Les Délices du Palais

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7 rue Chaligny, 75012 Paris 7 rue Chaligny, 75012 Paris Itinéraire
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Située au cœur du 12ème arrondissement de Paris, la boutique Les délices du Palais est un artisan chocolatier qui travaille avec une authentique conviction : celle qui allie à l'exigence de la qualité des produits une réelle inventivité. Toutes issues de l'agriculture biologique, les matières premières, qu'il s'agisse des fèves de cacao ou de fruits transformées sur place en pâtes de fruits, proviennent de producteurs exclusivement tournés vers l'agriculture biologique. Cette volonté de rester au plus près de nature se retrouve bien évidement dans la finesse des chocolats proposés. La gamme des gourmandises élaborées par Les délices du palais, qui s'étend des palets aux florentins en passant par les tuiles, s'articule en effet autour de cet conjonction de qualité et du goût. Trop souvent banalisé, le chocolat est en effet une matière qui offre suffisamment de richesse pour être travaillée avec audace. C'est pourquoi les artisans chocolatiers et les confiseurs des Délices du palais osent des compositions originales, que ce soit de manière esthétique (les curieux mais délicieux “bolets” chocolat/caramel/nougatine) ou plus simplement de façon gustative (la “lespeline”, une ganache au piment d'Espelette et aux cranberries !). Des pâtes de fruits aux dragées en passant par les délicats Calissons d'Aix, toute la gamme de gourmandises proposée fait le pari de l'audace ! Adresse de bon goût et de qualité, Les délices du Palais, animée par des artisans chocolatiers passionnés et curieux, cultive avec bonheur la tradition d'un plaisir gourmand et…nullement coupable !

Avis

250
67 Avis
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Signaler | il y a 11 mois
Vos produits sont très très bons et d'excellente qualité .
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Signaler | il y a un an
Améliorer sa recette de truffes.
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Signaler | il y a un an
Bon produit
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Signaler | il y a un an
merci beaucoup de votre accueil et de votre dégustation pour séduire le client. cela compte beaucoup, même quand on vient avec un bon groupon
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A la prochaine fois.
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Signaler | il y a un an
j'ai trouvé meilleurs au point de gout
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Signaler | il y a un an
accueil particulièrement agréable, proposition de tester d'autres produits...après test des chocolats et pâtes de fruits, adresse à recommander.
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Signaler | il y a un an
Merci de votre accueil, j'ai apprécié votre gentillesse. Si j'ai l'occasion de venir sur Paris je garde votre adresse.
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bon accueil
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