Chiaapas

Restaurant Mexicain
171 Rue la Fayette, 75010 Paris 171 Rue la Fayette, 75010 Paris Itinéraire
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Le restaurant Chiaapas vous accueille dans le 10e arrondissement de Paris, entre la gare du Nord, la gare de l'Est et Louis Blanc. Ce restaurant propose la découverte du Mexique et de sa cuisine ensoleillée dans un cadre agréable. La maison concocte les spécialités traditionnelles du pays, à découvrir ou à redécouvrir, avec par exemple les fajitas, le chili con carne, les quesadillas et autres enchiladas. La maison est ouverte tous les jours de la semaine, sauf le dimanche. Le restaurant offre également la possibilité de privatiser sa salle pour un événement particulier. Grâce à sa carte diversifiée, le Chiaapas vous assure de trouver une entrée, un plat et un dessert à votre goût. La suggestion du chef est la suivante : démarrer avec une entrée composée de Quesadillas, tortilas de maïs gratinées fromage et guacamole, poursuivre par des fajitas végétariennes, tortillas de blé, brocolis, maïs, cactus, guacamole et fromage et finir en dessert par la piñacolada, glace coco, chum chant et ananas confits. Autre exemple de ce qui est proposé : le canasta au bœuf en entrée, le pescado (filet de saumon) accompagné de son riz, riz en plat, et le cheese cake en dessert. Le restaurant met du soleil dans votre assiette pour vous redonner le sourire et titiller vos papilles. Une bonne adresse qui permet de profiter des saveurs de la cuisine sud-américaine en restant à Paris. Le chef cuisine des plats qui ne laissent pas indifférents.

Avis

250

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