La Rotonde du Negresco

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37 Promenade des Anglais, 06000 Nice 37 Promenade des Anglais, 06000 Nice Itinéraire
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  • Horaires
    Dim-Sam
    07:00 - 23:00

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Il y a plus d'un siècle, Le Negresco ouvrait ses portes. Très vite, ce lieu de villégiature a pignon sur la Promenade des Anglais, attirant les grands de ce monde. La reine Amélie du Portugal, les Vanderbilt, puis les Beatles et la princesse Grace de Monaco ont apposé leur signature dans le livre d'or et séjourné entre ses murs. En 1957, Jeanne Augier reprend les rennes du palace. Depuis, elle n'a cessé de valoriser ce patrimoine, l'un des rares prétendants au prestigieux label "Entreprise du Patrimoine Vivant".

Si le lieu n'en finit pas de faire tourner les têtes, c'est qu'il s'est fait l'ambassadeur de l'art de vivre et de la gastronomie à la française. C'est dans un cadre surprenant et détonnant que La Rotonde, brasserie chic du palace, reçoit ses convives. Véritable carrousel où évoluent des chevaux de bois et des automates; terrasse ouverte sur la Promenade des Anglais et la grande bleue sont l'apanage du restaurant. Dans les assiettes, c'est une cuisine traditionnelle réservant de belles surprises gustatives et vantant les mérites de la gastronomie méditerranéenne qui séduit les papilles des fins gourmets. En résumé, un joyeux "remue-manège" de saveurs.

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250
269 Avis
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Signaler | il y a 2 jours
Se laisser guider dans le choix du plat
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Signaler | il y a 4 jours
Laisuez vous emporter par le manège enchanté du negrescousse où les papilles se délectent des mets proposés. A refaire
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Signaler | il y a 4 jours
De bien profiter d'un moment unique voir magique et de ne pas être effrayé par les suppléments qui sont largement justifiés.
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Signaler | il y a 6 jours
Excellent moment passé en amoureux : plat + dessert , au top ! Prévoir un budget boissons car un moment de la sorte se savoure avec un bon verre pouvant, certaines fois, coûter cher.
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Signaler | il y a 7 jours
Nous etions installés sur la terrasse, quelques clients étaient deja installés. A peine installés, un serveur nous a demandé notre choix de menu!! Après quoi, nous souhaitions un aperitif, et nous avons dû faire appel à un serveur puisque personne ne venait s'occuper de notre commande. L'apéritif est arrivé, et a duré plus d'1h30 puisque personne ne nous apportait notre 1er plat malgré plusieurs relances de notre part! Un serveur est enfin venu pour nous annoncer que la souci d'agneau ne nous serait pas servi, puisque des clients s'en etait plaint et que donc il n'en servait plus!! Cependant cette même souci d'agneau a été servie à des clients arrivés après nous installés près de nous. C'est donc au bout d'1h30 que nous avons pu déguster notre plat, suivi de notre dessert. Nous avons été décus par le contenu de nos assiettes qui n'est pas conforme au mythe du Négresco que l'on peut se faire. Aucune recherche dans la présentation dans nos assiettes...tout juste tiède...au goût fade!! Grosse déception de cette Brasserie dans laquelle nous ne retournerons pas.
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Signaler | il y a 8 jours
Déçu pour le niveau car c'est pas à l'auteur pour un palace
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Signaler | il y a 9 jours
Très bon repas Accueil très chaleureux Rien a redire
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Signaler | il y a 9 jours
Etablissement déjà fréquenté, toujours apprécié pour la qualité des mets et le service discret mais efficace
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Signaler | il y a 9 jours
Un cadre idyllique un lieu de prestige, une cuisine brasserie de très bonne qualité, un accueil sympathique - Seul petit bémol, l'attente car beaucoup de monde en terrasse,mais ce n'est que le reflet d'une bonne adresse
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Signaler | il y a 11 jours
Endroit élégant et mythique, l'occasion de visiter le rez-de-chaussée de cet Hotel, superbe! Terrasse agréable, menu sympathique, mais quantités réduites.... Gros appétits s'abstenir. Au total un bon mom
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