les saveurs de l'escale

Bar & Restaurant
16 Avenue de Lodeve, Saint Andre de Sangonis, HÉRAULT 34725 16 Avenue de Lodeve, Saint Andre de Sangonis Itinéraire
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Installé avenue de Lodève à Saint-André-de-Sangonis, le restaurant Les Saveurs de l'Escale laisse derrière les conventions pour composer une version saine, sans pesticides et faite maison de la cuisine. Le tout, à volonté ! Les produits transformés sont bannis hors des cuisines de l'établissement, qui propose à la clientèle de s'attabler autrement et de renouer avec le goût du vrai. Laurine et Jérémy invitent à redécouvrir des sapidités oubliées, de retrouver le plaisir d'une viande d'origine française, et mettent à l'honneur des petits producteurs rémunérés au juste prix : la solidarité et l'engagement sont les invités surprises, trop souvent rares mais bienvenus, de tous les repas, servis sous la forme de buffet. Une démarche louable qui s'inscrit, qui plus est, dans un cadre à la fois spacieux et cosy à la décoration soignée. Le tandem exporte également ses talents et sa philosophie par le biais d'un service traiteur. Qu'on se le dise : Les Saveurs de l'Escale réussit à faire rimer quantité et qualité.

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