Hiély Lucullus

Bar & Restaurant
5 rue de la République, 84000 Avignon 5 rue de la République, 84000 Avignon Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 13:30 Ouvert Tous les horaires
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84% d'avis positifs pour 85 clients

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A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim-Lun
    12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30
    Mar-Mer
    Fermé
    Jeu-Sam
    12:00 - 13:30, 19:30 - 21:30

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Le restaurant gastronomique Hiély Lucullus a vu le jour en 1938. Devenu une institution locale, cet établissement mythique n'en finit pas de faire parler de lui et a obtenu un “Bib Gourmand” dans le Guide Michelin, soulignant ainsi une cuisine de qualité au meilleur prix.

C'est Gérald Azoulay qui a repris les commandes des fourneaux en 2007. Doté du même talent que son frère, Laurent Azoulay, qui dirige Le Saule Pleureur (une étoile au Guide Michelin), ce véritable autodidacte sait parler aux papilles avec sa cuisine fine et sagement créative. Il se plaît à mettre en avant les produits nobles du terroir et d'ailleurs, comme les asperges vertes de Villelaure, le cochon fermier du Ventoux, la truite des Sorgues ou encore la truffe noire. Tradition et saveurs nouvelles se rencontrent dans les assiettes, pour le plus grand plaisir des Avignonnais qui y retrouvent les recettes d'antan revisitées.

Avis

250
132 Avis
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Signaler | il y a 3 jours
Je suis un fan de préhistoire mais dédaigne la queue de mammouth, l'entrée était gâchée par ces petits bouts de ficelles indigestes présentés comme "queue de bœuf". Le dos de cabillaud était cuit à point et délicieux. Le dessert aux figues assez quelconque. Une erreur au détriment du client mettait un dernier bémol à la note finale.
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Signaler | il y a 8 jours
Tout simplement délicieux...pour les becs fins !!!
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Signaler | il y a 15 jours
Très agréable découverte à Avignon. Ambiance feutrée, service impeccable et assiettes créatives délicieuses. Je le recommande chaleureusement!!!
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Signaler | il y a 18 jours
Le système de réservation Groupon devient pénible, l'accueil sur place au restaurant très administratif, il faut montrer toutes pattes blanches les codes, les clés, les papiers...bref ceci gache le plaisir !
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Signaler | il y a un mois
Très bon repas. De bons assemblages. Beau décor.
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Signaler | il y a un mois
Très bonne cuisine. Aucune possibilité de choix.
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Signaler | il y a 2 mois
Cadre intimiste. Moment de cuisine agréable Bon service rapide efficace
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Signaler | il y a 2 mois
Déjeuner gin et service impe
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Signaler | il y a 2 mois
Eviter la période du festival d'Avignon car problèmes de stationnement
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Signaler | il y a 2 mois
C'est vraiment toujours une formidable escale de déjeuner dans cet établissement. Quelque soit la saison, c est toujours parfait, tant au niveau de la cuisine que du service
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