Glouton le Bistrot

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15 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux 15 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux Itinéraire
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94% d'avis positifs pour 67 clients

A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim-Jeu
    12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
    Ven-Sam
    12:00 - 14:00, 19:30 - 22:30

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Glouton Le Bistrot est une adresse bordelaise et gourmande au charme tenace, installÈe dans la rue des FrËres Bonie. FondÈ par Elisabeth et Ludovic Le Goardet, le lieu a ÈtÈ pensÈ selon une philosophie ìbistronomiqueî : la convivialitÈ flirte ici avec la gastronomie. Sur place, le tandem opËre selon une partition bien rodÈe : en salle, Madame, formÈe ‡ líEcole supÈrieure de Savignac et ancienne du Polet et Chabot ‡ Paris, veille au confort des convives et au bon dÈroulement du service, tout en prÍtant une oreille attentive aux demandes de chacun. En cuisine, Monsieur prend le relais : ce breton, fils de boulanger et de maÓtre crÍpiËre, níest pas ìtombÈ hier dans la marmiteî.†Ses 20 annÈes díexpÈrience líont menÈ dans de nombreux pays, et notamment au cúur des montagnes suisses, ‡ líAuberge de Pinchat (2 Ètoiles au Michelin).† Dans la lignÈe díAuguste Escoffier, il†compose une cuisine gourmande et sans cesse renouvelÈe, inventive mais toujours accessible, ‡ base de produits sÈlectionnÈs avec soin et prÈfÈrentiellement issus des producteurs locaux. La carte des vins mise, elle aussi, sur la diversitÈ et la gÈnÈrositÈ. Quant au dÈcor, il fleure bon les tables de líenfance : mobilier en bois patinÈ, pots colorÈs dans lesquels trÙnent des herbes aromatiques, grandes tablÈes conviviales, objets chinÈs. Ce Glouton cultive dÈcidÈment le go˚t du bon.

Avis

250
99 Avis
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Signaler | il y a 18 jours
Menu rafiné et très bon accueil du personnel
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Signaler | il y a un mois
Très bons produits. Fait maison. Excellent repas. Accueil et organisation à revoir. La gérante veut tout gérer... Lieu petit et bruyant.
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Signaler | il y a un mois
Accueil et personnel sympathique. Service pro.
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Signaler | il y a un mois
Nous sommes des habitués et ne sommes jamais déçus: cuisine excellente, raffinée, personnel agréable, service rapide.
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Signaler | il y a un mois
Accueil chaleureux, une carte originale, un diner bien apprécié
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Signaler | il y a un mois
Service agréable et rapide. Nourriture très bonne avec ingrédients frais et de bonne qualité. Joli decor. Cela donne envie de tester le second restaurant!
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Signaler | il y a un mois
Ne pas réfléchir vous pouvez y aller sans problême
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Signaler | il y a un mois
Allez-y sans hésiter...topissime!!!
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Signaler | il y a un mois
Très bon rapport qualité prix. De bons produits, très bon service et ambiance sympathique. Très léger Bémol sur la carte des vins.
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Signaler | il y a 2 mois
Un restaurant à recommander. Accueil très agréable, cuisine raffinée et emplacement bien situé dans Bordeaux.
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