Le restaurant le Vésuve est situé à Saint Barthelemy d’Anjou. Il propose une cuisine française raffinée, mais est également spécialisé dans les pizzas signée par son chef cuisinier. L’établissement réjouit les palais par des mets à base de produits frais et de saison. Il offre notamment une carte variée où se mêlent plats à la préparation minutieuse et recettes préparées sur le pouce.