Marseille, capitale de la Provence et ville portuaire ouverte sur la Méditerranée, est une destination culinaire incontournable. Connue pour sa bouillabaisse, ses produits de la mer et sa cuisine provençale, la cité phocéenne regorge de restaurants et de bistros à découvrir.

Que vous soyez amateur de gastronomie, de cuisine traditionnelle ou d’adresses conviviales au bord de l’eau, voici notre sélection des 10 meilleurs restaurants et bistros à Marseille.

1. Chez Fonfon – La bouillabaisse authentique

Situé au Vallon des Auffes, Chez Fonfon est une véritable institution marseillaise. Spécialisé dans la bouillabaisse, il propose des poissons ultra-frais et une ambiance typiquement méditerranéenne. Une adresse incontournable pour découvrir la cuisine locale.

2. Le Petit Nice Passedat – Gastronomie 3 étoiles

Dirigé par le chef Gérald Passedat, Le Petit Nice est le seul restaurant trois étoiles Michelin de Marseille. Situé en bord de mer, il met en avant les poissons de Méditerranée avec une approche créative et raffinée.

3. La Table du Fort – Cuisine française raffinée

Proche du Vieux-Port, La Table du Fort propose une cuisine française moderne avec des produits de saison. Le cadre élégant et le service attentionné en font une adresse idéale pour un dîner romantique ou un repas de qualité.

4. Chez Etienne – Le bistrot marseillais par excellence

Chez Etienne, situé dans le quartier du Panier, est célèbre pour sa pizza au feu de bois et ses plats méditerranéens simples mais savoureux. C’est un bistrot authentique, apprécié aussi bien des habitants que des visiteurs.

5. L’Épuisette – Vue sur la mer et cuisine méditerranéenne

Perché sur la mer au Vallon des Auffes, L’Épuisette est un restaurant étoilé qui propose une cuisine raffinée mettant en avant les poissons locaux. En plus de l’assiette, on y vient pour la vue exceptionnelle sur la Méditerranée.

6. La Cantinetta – Saveurs italiennes à Marseille

Dans le quartier du Cours Julien, La Cantinetta est une adresse conviviale où l’on déguste une cuisine italienne maison. Les pâtes fraîches et les antipasti sont les stars de la carte, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

7. Tuba Club – L’adresse branchée en bord de mer

Tuba Club est un restaurant unique situé dans les Calanques, offrant un cadre idyllique avec une cuisine méditerranéenne moderne. On y déguste poissons grillés, fruits de mer et plats créatifs dans une ambiance chic et décontractée.

8. Le Café des Épices – Cuisine moderne et inventive

Situé près du Vieux-Port, Le Café des Épices propose une cuisine contemporaine et pleine de créativité. Le chef travaille des produits frais et locaux pour offrir des assiettes colorées et savoureuses, parfaites pour les amateurs de nouveautés.

9. La Boîte à Sardine – Poissons frais et ambiance conviviale

La Boîte à Sardine est un restaurant original et populaire, spécialisé dans les poissons du jour. L’ambiance est conviviale et le décor unique, avec un esprit cabane de pêcheur. Une excellente adresse pour déguster la mer à Marseille.

10. Le Miramar – L’institution du Vieux-Port

Installé directement sur le Vieux-Port, Le Miramar est réputé pour sa bouillabaisse et sa cuisine provençale de qualité. Avec une vue imprenable sur les bateaux, c’est une adresse emblématique qui attire aussi bien les locaux que les touristes.

Conclusion

Marseille est une ville où la gastronomie est à la fois authentique, généreuse et inventive. Entre les restaurants étoilés, les bistros traditionnels et les adresses conviviales en bord de mer, il y a toujours une table à découvrir.

Cette sélection des 10 meilleurs restaurants et bistros à Marseille vous aidera à explorer la richesse culinaire de la cité phocéenne, que vous soyez amateur de bouillabaisse, de cuisine méditerranéenne ou de plats créatifs.