Le deal :

• Choix à la carte avec une entrée, un plat et un dessert au choix par personne - 2 pers. - 59 € (jusqu’à 53 % de remise)*
• 1 nuit en chambre double - Petits déjeuners traditionnels - Menu gastronomique - Coupe de champagne servie au dessert - 2 pers. - 99 € (jusqu’à 51 % de remise)*
  
  

Inclus dans toutes les options :

• Prix pour 2 personnes
• Connexion Wi-Fi
• Parking privé
  
  

Menu
L’offre 1 comprend par personne une entrée, un plat et un dessert au choix à la carte hors boissons. l’offre 2 comprend menu gastronomique avec coupe de champagne au dessert, nuit en chambre double et petits dejeuners, pour cette offre le repas peut être pris le midi ou le soir.

Les entrées froides
Ballotine de volaille et son confit d'oignons
Assortiment de charcuterie du Moulin
Foie gras maison et son chutney
Terrine de lièvre au genièvre
Salade d'endives et lardons aux fruits secs, baguette de bleu
Saint-Marcellin chaud aux amandes
Salade de chèvre chaud et foie gras
Assiette de dégustation

Les entrées chaudes
Pâté chaud de gibier en croûte sauce aux cèpes et châtaignes
Ravioles de canard confit sauce façon Rossini
Raviolis maison à la crème
Feuillantine de gibier
***

Les poissons
Brochette de saumon pané au sésame sur une crème de chicons
Médaillon de loup sauce au champagne (suivant arrivage)
Mousse fine de rascasse sauce aux fruits de mer

Les grillades
La tranche d'Aloyau grillée
Magret de canard grillé
Filet de bœuf grillé
Côte de bœuf

Les plats de saison
Brochettes de cerf sauce aux champignons des bois (suivant arrivage)
Civet de sanglier à l'ancienne et ses gnocchis de semoule
Cuisse de pintade confite aux girolles
Tranche d'Aloyau sauce aux morilles
Pavé de kangourou sauce au poivre
Pieds paquets et tripes d'agneau
Tranche d'Aloyau aux cèpes
Filet au poivre vert
Tournedos Rossini
***

Les douceurs
Plateau de fromages
Omelette norvégienne (à partir de 2 personnes)
Tarte feuilletée aux pommes chaudes
Crêpe flambée au Grand Marnier
Mousse au chocolat fondante
Crème caramel aux œufs
Soufflé au Grand Marnier
Coupe de glace, sorbet
Assiette surprise
Café et gourmandises

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Détails hôtel

• Check-in : à partir de 18 h ; check-out : jusqu’à 10 h
  
• Horaires restaurant : service du midi à 12 h et service du soir à 19 h 30
  
• Petits animaux acceptés
  

L'établissement :

Cela fait plus de 30 ans que la famille Lebon a repris l’hostellerie du Moulin de la Sambuc… Cet établissement au charme typiquement provençal se situe dans un écrin de verdure aux portes du village de Saint-Zacharie à la limite des départements du Var et des Bouches-du-Rhône. Les calanques de Cassis se trouvent à 20 minutes de route.

• Installé dans une ancienne scierie, Le Moulin de la Sambuc dispose de 6 chambres avec différents thèmes.
• Le restaurant accueille ses hôtes dans une salle aux plafonds voûtés. Le chef propose une cuisine traditionnelle savoureuse élaborée à partir de produits frais et de qualité. La charcuterie, le pain et les pâtisseries sont faits maison. La cave se compose de plus de 200 références, de quoi ravir les amateurs de grands vins.
  
  

Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément.

Guide Groupon :

La Provence offre mille et une merveilles : des villages pittoresques, des massifs boisés, des gorges, des lacs… La beauté de ses paysages a fait d’elle une région touristique très prisée. Parmi les attractions provençales se trouvent les grottes de Thouzon, les calanques de Marseille à Cassis, Avignon, Saint-Rémy-de-Provence, Nîmes, etc.

La région est également réputée pour sa cuisine à base d’huile d’olive, d’herbes aromatiques et de poissons, ainsi que pour ses vins rouges, rosés et blancs. Pour les gourmands, la cuisine provençale réserve beaucoup de surprises comme la bouillabaisse, la daube, l’escabèche ou encore la pissaladière.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

* prix public affiché constaté le 28/11/2013

Avis des internautes

(69 votes) 3 avis : « excellent restaurant, très bien reçus, très joli décor, à refaire d'urgence. » Client Groupon « Continuez comme cela c'est super, nous reviendrons même sans bon groupon !!!! » Client Groupon « merci infiniment de votre accueil, personnel attentif,aimable,professionnel, table a recommander,et nous y retournerons. » Client Groupon En savoir + sur notre sélection >>