*Envie d’une parenthèse gourmande où le produit règne en maître ? À La Table Marine, chaque assiette est une déclaration d’amour à la nature et au goût vrai. Le chef Romain, artisan du goût et autodidacte passionné, sublime les produits bruts dans une cuisine à la fois authentique, généreuse et inspirée par la mer. Que vous optiez pour un déjeuner à trois temps ou une bouillabaisse traditionnelle, ici, tout respire la sincérité et la gourmandise. *

Ce qui est inclus, selon l'option

Deux formules savoureuses, élaborées à partir de produits frais, de saison et choisis avec soin. Chaque plat est préparé à la minute, avec une maîtrise du goût et des textures dignes d’une grande table.

• Formule déjeuner avec entrée, plat et dessert pour 2 personnes
• Menu bouillabaisse avec entrée de saison, bouillabaisse et dessert, le midi en semaine ou le soir le week-end

Menu déjeuner
Entrée au choix
Soupe de poissons
Fritto misto du jour
Salade de Nice au thon
Salade de Nice au poulet

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Plat au choix
Poisson sauvage - légumes
Moules beurre blanc - riz
Haut de cuisse de poulet - pommes boulangères
Daube provençale - pommes au four
Pâtes sauce gorgonzola

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Dessert au choix
Crumble du jour
Affogato vanille ou chocolat

Menu bouillabaisse
Entrée au choix
Fritto misto du jour
Salade de Nice au thon
Carpaccio de saumon sauvage
Carpaccio de dorade coryphène
Carpaccio de thon

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Plat
Bouillabaisse servie en marmite, en filets - purée de pommes de terre au beurre des sommets*

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Dessert au choix
Crumble de saison aux fruits
Tarte aux pommes
Mousse au chocolat

Le poisson provient exclusivement de la pêche sauvage. Les poissons de la bouillabaisse varient selon arrivage. Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Pourquoi saisir cette offre

Parce qu’ici, la cuisine a une âme. Le chef Romain, formé par la vie et les voyages, cuisine comme on raconte une histoire : avec sincérité et respect du produit. Des poissons issus de la pêche sauvage, des fruits et légumes de saison, des produits sélectionnés chez les meilleurs artisans — rien n’est laissé au hasard. Chaque bouchée raconte le Sud, la mer, la terre, la patience et la passion. À La Table Marine, on ne triche pas avec les saveurs : huile d’olive extra vierge, beurre fermier, sel de Guérande… tout est choisi pour faire bon, pas pour faire joli. Le lieu, lumineux et convivial, accueille les amoureux du goût le midi en semaine et le soir le week-end, pour un moment où authenticité et plaisir se marient à merveille.

Photo(s) non contractuelle(s).

Nom légal de l'entreprise: La Table Marine | Numéro d'enregistrement: 40103922700012 | Pays d'enregistrement : FR | Coordonnées: NULL | Adresse physique: 7 Quai Des Deux Emmanuels, Nice, Paca, FR, 06300 | Le partenaire a certifié que ses produits ou services respectent les réglementations en vigueur de l'Union européenne (UE).