À propos de Au Sanglier

Situé en plein cœur de Strasbourg à deux pas de la cathédrale, au détour de ses ruelles pittoresques, Au Sanglier accueille sa clientèle dans un décor rustique et chaleureux. Le chef du restaurant propose de découvrir une cuisine traditionnelle alsacienne et ses spécialités. Terrine de sanglier, civet de sanglier, côtes de marcassin mais aussi tarte flambée, cordon bleu ou encore le fameux baeckeoffe sont au menu.