La ruelle des saveurs

Restaurants
3 RUELLE DE LA BRUCHE, 67000 Strasbourg 3 RUELLE DE LA BRUCHE, 67000 Strasbourg Itinéraire
Carte
Soyez le premier à recommander cet endroit !
null% d'avis positifs pour 0 clients

Découvrir

Niché dans la ruelle de la Bruche, le restaurant La Ruelle des Saveurs affiche dès l'enseigne sa vocation : renouer avec des saveurs oubliées et redonner ses lettres de noblesse à la cuisine traditionnelle en l'encanaillant avec des produits peu connus et gagnant à l'être. En cuisine, c'est un chef fort de 16 années d'expérience, qui officie. Il met son tour de main à profit pour composer une carte évolutive au fil des saisons, valorisant les ingrédients frais et les légumes anciens et nouveaux. Le résultat ? Des plats aux saveurs authentiques, originaux, sans artifices et laissant aux différents arômes la latitude d'exprimer tout leur potentiel. En invitant le plaisir dans l'élaboration des recettes, l'établissement réussit à communiquer aux convives le goût des bonnes choses.

Le service est l'accueil répondent à la même logique : le sourire est de mise. Quant au décor, il est tout de blanc, de fuchsia et d'anthracite, et ponctué de luminaires savamment distillés à travers la salle. Les éléments créent une atmosphère cosy. Les différents ingrédients sont ici réunis pour laisser à la clientèle un gout de “reviens-y”.

Avis

250
  • Merchant Photo

Rechercher à proximité de
La ruelle des saveurs

Groupon a vérifié que ce client est réellement allé chez La ruelle des saveurs