Restaurant La Boucherie - St Malo

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RUE DU GENERAL PATTON, Saint Malo, Bretagne 35400 RUE DU GENERAL PATTON, Saint Malo Itinéraire
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La Boucherie est le lieu de rendez-vous des amateurs de viande, surtout de bœuf (cuit ou cru), qui est sa spécialité. Faux-filet, brochette, côte de bœuf, tartare, entrecôte, pavé et autres plats savoureux régaleront les papilles les plus gourmandes. Mais pas seulement. Les plats du terroir ont aussi leur place au menu, tels l’andouillette de Troyes ou le moelleux de poulet rôti. Les moins carnivores apprécieront les plats de poisson ainsi que les différentes salades où chèvre chaud et foie gras jonglent avec lard fumé, croûtons et saumon fumé. Côté dessert, les becs sucrés seront ravis par les grands traditionnels de la cuisine française : mousse au chocolat, tartes, verrines. Dans un décor aux allures de brasserie, la couleur rouge, comme la viande, le bœuf, le sang, domine. La moquette écarlate épouse les murs carrelés de blanc, en contraste avec les meubles de bois noir. Un décor à la fois convivial et familial, où chacun se sentira à son aise, en famille, en couple ou entre amis.

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