Découvrir

Les Quatre Saisons du Vin s'attachent à faire découvrir le plaisir et la connaissance du vin par l'organisation de dégustations, de rencontres thématiques et d'événements personnalisés. Les amateurs de vin, avides de découvertes et de connaissances, trouvent dans cette structure un interlocuteur de choix.Les Quatre Saisons du Vinà Paris sont nées de la passion d'un homme, Thierry Bernard qui, depuis sa prime jeunesse a parcouru les vignobles et partagé le travail des vignerons. L'univers du vin est devenu son métier, comme une évidence, avec l'envie de faire découvrir aux autres tous les vins, de France ou d'ailleurs.Le concept de service de dégustation de vins à domicile est mis en œuvre avec professionnalisme par Les Quatre Saisons du Vin qui prônent la qualité et la diversité des vins. Diverses prestations sont proposées aux amateurs de vins, en individuel ou en groupes à partir de quatre personnes. Ainsi peut-on bénéficier d'une initiation à la dégustation autour de cinq vins; l'histoire et l'élaboration des vins sont évoqués dans un cours d'oenologie associé. La même démarche est appliquée aux vins biologiques, biodynamiques et naturels. Des soirées Grand Crû permettent de découvrir les grands vins, Bourgogne, Bordeaux, etc. Pour les dégustateurs exigeants, une initiation à l'accord mets et vins se déroule autour de cinq vins associés à des plateaux repas. Les Quatre Saisons du Vin organisent aussi des voyages découvertes autour d'un cépage ou d'un pays. Ce spécialiste du vin joue un rôle primordial auprès de ses clients, en proposant certes des dégustations mais surtout en les conseillant sur la constitution d'une cave en fonction de leurs goûts et de leurs envies. Les cours dispensés permettent d'appréhender la technique du vin, l'oenologie et le vocabulaire de la dégustation.Les Quatre Saisons du Vin sont en mesure d'organiser des événements privés ou professionnels autour du vin, pour faire plaisir aux amis ou aux collaborateurs.