Niché à deux pas de Montmartre, Le Restaurant est un bistrot montmartrois traditionnel, qui a pignon sur la rue Véron depuis 1889. On y déguste une cuisine élaborée à partir de produits du marché. Le cadre est atypique : l’établissement a en effet pris place dans une ancienne oisellerie tout en angle. L’espace est lumineux, la décoration authentique avec ses pierres, ses briques, ses meubles chinés et ses horloges arrêtées qui semblent suspendre le temps.