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Chez FREZET (75018) - Groupement Mousset

Restaurant Francais
181 Rue Ordener, Paris, IDF 75018 181 Rue Ordener, Paris Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:30 Fermé Tous les horaires
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A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim-Sam
    12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30

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Chez Frezet est une véritable institution culinaire parisienne. Initialement, le 181, rue Ordener était un relais-halte fréquenté par les cochers de fiacres, qui allaient alors s'attabler “Chez Mimi”. En 1946, Félix et Germaine Frézet, une authentique « Mère » lyonnaise, en font un bouchon. Leur restaurant devient rapidement un rendez-vous incontournable en plein cœur du si Parisien 18ème arrondissement.

Si la devanture de l'endroit ne le distingue guère des autres brasseries de quartier, pénétrer Chez Frezet est une immersion dans le Paris d'un autre temps. Vous y trouverez un coin bistrot agrémenté d'un bar en étain et d'une terrasse ouverte, des miroirs et de confortables banquettes côté restaurant; et enfin, un patio doté d'une fontaine, particulièrement propice aux tête-à-tête plus intimistes.

En 2012, le restaurant est repris par François Heyd et Pascal Mousset qui décident de rendre à ce lieu son âme originelle et de remettre sa cuisine traditionnelle de marché à l'honneur. Asperges à la chair de tourteau, velouté de cresson aux moules, foie gras et Gravelax maison, sont quelques-uns des plats d’antan remis au goût du jour qui y sont servis. Le restaurant est d’ailleurs inscrit à l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, qui défend le fait-maison, l’accueil irréprochable et le sens du service.

Avis

250
1 Avis
Vérifié
Signaler | il y a un an
Je n'ai pas pu profiter de mon bon Groupon chez Frezet puisque , malheureusement ce lieu que j'aimais beaucoup à fermé ses portes .J'ai donc dû me rabattre sur Chez Françoise, seul restaurant du groupe Mousset à accepter une réservation ; Le Petit Marguery que j'aurais souhaité en remplacement refusant de le faire ... Chez Françoise est moins bien que les 2 autres avec une cuisine moins raffinée.
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