Un décor, une ambiance, des saveurs : voici les trois ingrédients qui composent la recette du Grill & Wines, situé rue Notre-Dame à Cannes, à deux pas de la Croisette et du Festival de Cannes. Bicéphale, entendez par-là que l'établissement est doté de deux ambiances, le Grill & Wines est à la fois un restaurant semi-gastronomique et un bar à vins.

En cuisine, le chef, un ancien de l'Hôtel Meurice, met les petits plats dans les grands : ici, les mets sont faits minute, avec des légumes bio issus de l'exploitation agricole locale de Grill & WInes, et les desserts sont maison. Si les viandes sont à l'honneur, et pas n'importe quelles viandes!, les poissons et les salades se taillent également une belle place à la carte.


Quant au décor, il est totalement inédit : feutré et soigné dans le moindre détail, c'est un mélange astucieux de contemporain et d'ancien remis au goût du jour. Banquettes en cuir capitonné, tables en bois, encadrements baroques et lustres à pampilles confèrent une atmosphère intimiste et enveloppante.