Au bon coin les pieds de cochon - Bayonne

Restaurant Francais
24 Quai Galuperie, Bayonne, Aquitaine 64100 24 Quai Galuperie, Bayonne Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:00 Fermé Tous les horaires
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A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim
    Fermé
    Lun-Mar
    12:00 - 14:00
    Mer-Sam
    12:00 - 14:00, 19:00 - 23:00

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Ce restaurant concocte chaque jour dans ses cuisines une gastronomie fine et raffinée, entièrement faite maison. Les amateurs de bonne chère pourront y déguster des plats et des spécialités du terroir basque, tels que les célèbres pieds de cochon, véritable patrimoine gastronomique de la région, les gras doubles, l'omelette aux cèpes, mais aussi du poisson frais (selon arrivage). Les fins gourmets y trouveront également une grande diversité de plats revisités grâce à des produits parfois oubliés, ou tout simplement délaissés, et remis au goût du jour. Si le temps le permet, il est possible de s'installer sur la terrasse et profiter de la vue, le restaurant étant situé au bord de la Nive en plein cœur historique de Bayonne. Le restaurant est installé dans l'un des plus anciens bâtiments du Petit Bayonne, sous les arcades. Sa décoration mêle tradition et modernité, ses murs de pierres apparentes contrastant avec son bar à vin cosy, regorgeant de nombreux crus de la région et d'ailleurs.

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