Produits de la gastronomie italienne, Porchetta, Soppressa, jambon de Parme ou Grana Padano au choix

Produits de la gastronomie italienne

54,90 €
Frais d'expédition: Gratuit

En bref

Ses produits permettent de découvrir les saveurs de l’Italie, seul, avec la famille ou entre amis

Détails du produit

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Aujourd’hui Groupon propose ces produits italiens, distribués par Apruliataste Srls

Caractéristiques :

  • Produits de gastronomie italienne
  • Production Da Pian
  • Tous les produits sont emballés sous vide et arrivent dans des boîtes pratiques à température contrôlée

Jambon de Parme PGI :

  • Maturité : 22 mois
  • Le jambon cru est une charcuterie italienne typique obtenue par le salage à sec de la cuisse de porc, en particulier d’animaux ayant atteint un poids d’environ 150 kg
  • Le jambon cru Da Pian est un produit authentique et entièrement naturel
  • Le sel marin est le seul conservateur utilisé dans le processus

  • Ingrédients :jambon de porc et sel

Informations nutritionnelles :

Valeur pour 100 g
Valeur énergétique 1113 kj - 267 kcal
Graisses 18 g
dont saturés 6,1 g
Hydrates de carbone 0,5 g
Dont sucres 0,0 g
Protéines 26 g
Sel 4.4 g

Grana Padano Riserva :

  • Fromage traditionnel
  • Affinage : 36 mois

  • Ingrédients :lait, sel, présure, conservateur tel que : lysozyme de protéine d’œuf

Informations nutritionnelles :

Valeur pour 100 g
Valeur énergétique 1597 kj - 384 kcal
Graisses 28 %
Dont saturés 32 %
Protéines 33 %
Chlorure de sodium 1,6 %
Humidité 32 %

Porchetta Trevigiana :

  • Jambon de porc provenant de fermes européennes, désossé, légèrement transformé avec du sel, des épices et des herbes aromatiques, sans ajout de conservateurs
  • Ensaché dans un filet et cuit lentement à basse température, il conserve toutes ses caractéristiques nutritionnelles
  • Les caractéristiques de la porchetta sont : son arôme, le goût typique d’un rôti et la couleur claire du porc naturel
  • Convient également pour le découpage en tranches
  • Sans polyphosphates ni nitrites ajoutés

  • Ingrédients :jambon de porc, origine UE, sel, dextrose, saccharose, arômes, herbes, épices, antioxydants : ascorbate de sodium

Informations nutritionnelles :

Valeur pour 100 g
Valeur énergétique 843 kj - 201 kcal
Graisses 12,1 g
dont saturée 4,47 g
Glucides 1,2 g
Dont sucres 0,4 g
Protéines 21,7 g
Sel 2.3 g

Soppressa douce vénitienne :

  • La soppressa vénitienne typique est un mélange de pur porc, de sel, assaisonné d’un mélange d’épices
  • Il est fourré dans une enveloppe de collagène ou de boyau naturel et attaché avec une ficelle
  • Après la phase de séchage de 50/70 jours, dans un environnement à température et humidité contrôlées, le grain se caractérise par la couleur rose typique de la viande avec le blanc de la partie grasse

  • Ingrédients :porc d’Italie et de l’UE, sel, dextrose, arôme, antioxydant : ascorbate de sodium E301, conservateurs : nitrite de sodium E250, nitrate de potassium E252

Informations nutritionnelles :

Valeur par 100 g
Valeur énergétique 1792 kj - 433 kcal
Graisses 40 g
dont saturés 4,47 g
Hydrates de carbone 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 19 g
Sel 1.3 g

Conditions

Livraison: Frais de port inclus. Livraison en France métropolitaine seulement (hors DOM-TOM et Corse) comptez environ 14 jours calendaires.
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