• Ce qui est inclus : entrée, plat et dessert pour 2 personnes
• Options disponibles : du dimanche au vendredi inclus

Entrée au choix
Oeuf dur mayonnaise
Camembert rôti, miel et noix
Soupe à l'oignon gratinée
Foie gras de canard maison : mi-cuit au piment d'Espelette et Armagnac
Cuisses de grenouille à la persillade
Burrata sur tomates glacées et son antiparti de légumes
Gravlax de saumon sur nid de lentilles aromatisées
Cuisses de grenouille à la persillade
Salade gourmande : salade, foie gras mi-cuit, gésier, magret fumé, tomates, noix
Salade César : salade, tomate, bacon, œuf dur, croutons
Salade périgourdine : salades de mesclun, gésiers, magret fumé, tomates, noix
Salade chèvre chaud : salade, chèvre, miel d'acacia, pommes, magret fumé, noix

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Plat au choix
Andouillette AAAAA grillée avec pommes de terre sautées, légumes du jour, sauce moutarde à l'ancienne
Poulet fermier du Périgord rôti au four avec pommes de terre sautées, légumes du jour
Faux filet de boeuf simmental sauce roquefort
Pommes de terre sautées, légumes du jour
Entrecôte frissone grillée au sel de Guérande 300 g avec pommes de terre sautées, légumes du jour
Bavette d'Aloyau à la crème échalote avec pommes de terre sautées et légumes du jour
Tartare de bœuf et ses frites maison
Suprême de poulet au citron avec pommes de terre sautées, légumes du jour
Confit de canard grillé du Clos Saint Sozy IGP Sud-Ouest avec pommes de terre sautées, légumes du jour
Suprême de pintade aux morilles
Confit de canard et sa farandole des sous-bois avec champignons, pommes de terre sautées, légumes du jour
Souris d'agneau à la fleur de thym avec pommes de terre sautées et légumes du jour
Magret de canard du clos
Saint Sozy IGP Sud-Ouest avec pommes de terre sautées, sauce poivre, légumes du jour
Côte de veau sauce morilles avec pommes de terre sautées et légumes du jour
Pavé de saumon poêlé au citron vert avec riz et légumes du jour
Filet de bar au beurre blanc avec riz et légumes du jour
Filet de dorade provençale avec riz et légumes du jour
Burger sauce roquefort
Burger et sa tranche de foie gras
Cheeseburger du p'tit piano : poitrine fumée, fromage de chèvre, confit d'oignons
Burger poulet sauce poivre
Burger végétarien : fromage chèvre, salades, tomates, betteraves, aubergines, pommes de terre sautées
Coquillettes au beurre
Coquillettes Alfredo
Coquillettes saumon
Coquillettes champignons
Coquillettes à la truffe

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Dessert au choix
Tarte tatin : supplément boule de glace +2 € (à payer sur place)
Fondant au chocolat : supplément boule de glace +2 € (à payer sur place)
Tiramisu
Tarte au citron revisité
Fraisier
Café gourmand
3 boules de glaces
Crème brulée aux zestes de citron vert
Dessert du jour
Assiette de fromage

Ces mets ne sont que des exemples et changent avec les saisons, le marché et l'humeur du chef. Les menus servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives.

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