Un buffet de pinchos, une cuisine fusion ou traditionnelle ''façon grand mère'', des spécialités des 4 coins de la France, et d'ailleurs ! Mais surtout, un max de ''tout maison'' et toujours à volonté !

Ce qui est inclus

• Option 1 : grand buffet à volonté pour 2 personnes
• Option 2 : grand buffet à volonté pour 4 personnes

Les Pinchos de la Mer

• Saumon Fumé ou Gravlax

  • Pain céréales & figues - fromage frais - oignon - salade iceberg craquante

• Tartare de Saint Jacques

  • Pain céréales & figues - fromage frais - echalotte - salade iceberg craquante - oeuf de truite

• Rillettes de Maquereau

  • Pain céréales & figues - rillettes de maquereau à la tomate confite maison - anchois au naturel - olive noire

• Ceviche de poisson blanc

  • Pain céréales & figues - Ceviche de poisson blanc maison - poivrons rouge - echalotte - citron vert

• Crabe Crevettes Surimi

  • Pain céréales & figues - tartinable de surimi au crabe et crevette mayo - crevette - oeuf de truite

• Carpaccio de Thon

  • Pain céréales & figues - tartinable de thon mayo - crevette - carpaccio de thon teriyaki - wasabi

Les Pinchos Charcuterie

• Jambon fumé & Brebis

  • Base chutney de tomates cerises

• Chorizo ibérico & Chèvre

  • Base chutney de poivrons

• Mousse de foie de volaille maison avec jeunes pousses de poireaux et oeuf de caille

• Foie gras maison mi cuit et ses oignons frits

• Serrano pepper

  • Jambon serrano et petits poivrons doux

• Pancetta ou coppa et ses tomates confites

Les Pinchos chauds du moment

• Raclette

  • Jambon & fromage raclette fondu

• Chistora

  • Sauce andalouse cheddar fondu chistora

• Chorizo grillé Sauce andalouse Chorizo grillé

• Soubresade

  • Sobresada de mallorca & pimientos de padron

• Aubergine japonaise

  • Base andalouse, simplement grillée

• Poivronade & Parmigiano ou grana romano

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photo(s) non contractuelle(s).

Pourquoi saisir cette offre

Imaginez-vous, installé à table dans une ambiance vivante et colorée, entouré de rires, de verres qui tintent et d’assiettes débordantes de saveurs. À La Bodeguita, chaque bouchée est une promesse d’évasion : un aller simple pour les côtes méditerranéennes, l’Espagne festive ou les marchés de San Sebastián. C’est plus qu’un repas, c’est une expérience sensorielle, une fête pour les amateurs de bonne chère.

Que vous soyez deux à partager un moment romantique ou quatre amis à trinquer à la vie, le Grand Buffet à volonté vous permet de goûter à tout, de revenir à ce que vous aimez et de vous laisser surprendre par ce que vous ne connaissiez pas encore. Avec des produits frais, des recettes maison et une présentation soignée, La Bodeguita transforme un simple dîner en un souvenir marquant.

Profitez de cette offre pour vivre un moment généreux, authentique et joyeux, sans modération !

Nom légal de l'entreprise: Le Grand Buffet De La Bodeguita | Numéro d'enregistrement: 93497451000018 | Pays d'enregistrement : FR | Coordonnées: patbisca@hotmail.com - +33556738971 | Adresse physique: za Pingouleau, Saint-Vivien-de-Médoc, Nouvelle-Aquitaine, FR, 33590 | Le partenaire a certifié que ses produits ou services respectent les réglementations en vigueur de l'Union européenne (UE).