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Le château
Le Château de Sissi 4* est une demeure du XVIIIe siècle qui se situe non loin du GR 21 et près des plages d’Etretat, dans un parc arboré et fleuri de 11 hectares qui invite à la promenade et aux randonnées équestres.
Les chambres du Château de Sissi sont équipées d’un téléphone, d’une télévision et d’une salle de bains privée. Chaque chambre offre une vue différente sur le parc.
L’établissement sert un petit déjeuner continental chaque matin en chambre ou dans l’un des salons, en outre, le restaurant du Château, Les 3 Roses, propose une cuisine traditionnelle française par Samuel Hubert, servie autour d’une cheminée dans une salle à manger aux boiseries sculptées.
Enfin, un parking gratuit sur place est disponible pour le confort des hôtes.
Certaines activités et certains services peuvent être sujets à complément.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux moins de 18 ans »
Gastronomie en Normandie proche d’Etretat
Le Château de Sissi et son restaurant « Les 3 Roses » vous propose une cuisine traditionnelle, gastronomique aux couleurs du terroir de la Normandie. Notre chef, Samuel Hubert, mettra en éveil vos papilles au travers de sa cuisine créative pleine de charme, de délicatesse et d’élégance. Le label Fait Maison figure sur notre carte et menus car tous nos produits sont frais et issus de producteurs locaux, ils contribuent à une cuisine aux mille et une saveurs.
L’ambiance cosy et chaleureuse confortée par le feu de cheminée vous fera apprécier cet instant de saveur et de gourmandise.
Dîner romantique aux chandelles, déjeuner en famille en salon privatif, repas de groupes, anniversaire, baptême, communion, séminaires, soirées privées, le restaurant les 3 Roses du château de Sissi et ses salles de réception vous propose des formules tout compris sur mesure pour profiter de ce cadre prestigieux en Normandie.
Cette escapade gourmande est un incontournable culinaire situé à proximité d’Etretat et à deux minutes de la plage.
Mousseline de la Mer et son Coeur d'Ecrevisses, Bardé à la Feuille de Nori, Mayonnaise Modifiée
Suprême de Volaille Basse Température, Comme un Risotto de Quinoa aux Girolles, Sauce Parmesan
Pavé de Rascasse Rôti et sa Sauce Cheverny, Purée de Panais
Agrumes, Mascarpone à l'Orange, Tuile au Miel de Normandie
Finger Sablé au Crémeux de Chocolat Noir, Crème Glacée Cacao Biscuit et Fleur de Sel
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À propos des Collectionneurs
Les Collectionneurs, présidés par Alain Ducasse, rassemblent les restaurateurs, les hôteliers et les voyageurs, qui ont le goût des voyages. La curiosité, l’exigence et la générosité sont les valeurs partagées qui fondent la communauté. En 2018, 585 adresses de restaurants et d’hôtels en Europe, animées par des restaurateurs et hôteliers à l’écoute des voyageurs ont été sélectionnées par les Collectionneurs. Pour échanger, découvrir et proposer de nouvelles adresses, les Collectionneurs se retrouvent sur http://www.lescollectionneurs.com.
Guide Groupon en Normandie
Au nord-ouest de la France et bordée par la Manche, la Normandie est une région avec un patrimoine culturel riche. Des maisons à colombages, des rues pavées, des héritages architecturaux et des cathédrales sont des lieux à visiter lors d’un séjour en Normandie. De longues plages bordées de falaises et des pâturages verdoyants… La Normandie, c’est tout cela. La pomme, le lait, la viande, les fruits de mer et les fromages sont des produits de ces terroirs. Une fois arrivés, les vacanciers pourront déguster la teurgoule, un dessert spécifique de la région.