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Points forts
Offrez-vous une parenthèse gourmande d'exception au Domaine et Château de Valinches.
À propos de ce deal
Découvrez des plats préparés avec des ingrédients de qualité, dans un cadre élégant et paisible. Profitez d'un repas mémorable, où chaque bouchée est une explosion de saveurs.
L'offre
- Menu en 3 services pour 2 personnes : Entrée, plat et dessert au choix à la carte
- Menu en 4 services pour 2 personnes : Entrée, plat, fromage et dessert au choix à la carte
- Menu Inspiration en 5 services pour 2 personnes : Entrée, plat, fromage et dessert
Type de cuisine : traditionnelle française
Entrée au choix
Marbré de Foie Gras | Huile de colza grillée Graines d'épices
ou
Carpaccio de Saint-Jacques | Sur un tartare de champignons à l'huile de noisette
ou
Tartare de bar | huile de truffe et pomme verte
ou
Crémeux de céleri rave | oeuf parfait et huile dherbes
ou
Boudin noir en superposition de pommes, émulsion de tubercules
Plat au choix
Noisette de Biche à l'Hypocras | Légumes anciens au vieux Porto
ou
Epais de Maigre rôti | Dans une bourride safranée
ou
Merlu rôti sur un minestrone de légumes, citronnelle et coco
ou
Noix de joue de boeuf confite aux olives de kalamata et pleurotes
Fromage au choix
Faisselle fermière | miel de fleurs de valinches, crème ou coulis de fruits rouges
ou
Sélection de fromages affinés | confiture bruneton, élu meilleur confiturier de france
Dessert au choix
Pain d'épices au miel de Valinches | Glace Earl Grey, gel Bergamote, chouchoux
ou
Crémeux Mandarine | Croquant et glace noisette
ou
Comme le riz au lait de ma grand-mère | juste tiède, sorbet ananas et coriandre
ou
Pavlova pomme kiwi | crémeuse et gourmande
ou
La banane et le chocolat | tout en légèreté
Type de cuisine : traditionnelle française
Bonbons de foie gras enrobés d'une gavotte au miel de Valinches
et
Chair de tourteau et avocat sous un voile de betterave parfumée au galanga
et
Fricassée de homard et tête de veau, jus de carcasse intense et carottes confites
et
Pigeonneau et foie gras en croûte de pavot et sésame, navet à la datte
et
Déclinaison autour du miel de Valinches, sésame croquant et amande
Ces mets ne sont que des exemples et changent avec les saisons, le marché et l'humeur du chef. Les menus servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives.
Photo(s) non contractuelle(s).
Conditions
⏳ Validité : 3 mois à partir de la date d'achat.
⚠️ Limite d'achat : 1 coupon par personne, possibilité d'en acheter 3 supplémentaires pour offrir. Offre non cumulable avec d'autres promotions.
✏️ Réservation : réservation obligatoire au moins 2h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler.
❌ Annulation : au moins 24h à l'avance.
☰ Suppléments :
⚠️ Limite d'achat : 1 coupon par personne, possibilité d'en acheter 3 supplémentaires pour offrir. Offre non cumulable avec d'autres promotions.
✏️ Réservation : réservation obligatoire au moins 2h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler.
❌ Annulation : au moins 24h à l'avance.
🍴 Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
À propos de Restaurant Bistronomique L'instant Présent - Domaine et Château de Valinches
Le Domaine et Château de Valinches vous accueille dans un cadre enchanteur, où la gastronomie raffinée et l'art de vivre se rencontrent. Découvrez une cuisine créative et des vins d'exception, pour une expérience culinaire mémorable.
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