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Lot de 6 bouteilles réserve Copertino, livraison offerte

Bouteille réserve Copertino

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Frais d'expédition: Gratuit

En bref

Cette bouteille de la réserve Copertino se marie bien avec les fromages à pâte dure, le rôti de porc, les steaks de bœuf ou les gibiers

Détails du produit

Groupon Shopping. Livraison gratuite.

Aujourd’hui Groupon propose ce lot de 6 bouteilles réserve Copertino, distribué par Apruliataste Srls

  • Récolte : deuxième, troisième semaine de septembre
  • Potentiel de garde : 7 à 8 ans
  • Contenance : 750 ml
  • Température de service : 18/20 C °
  • Alcool : 14% vol

Dégustation et accord mets/vins

  • Couleur rouge profond
  • Notes de baies avec un arôme principal de cerises
  • En bouche, il est doux et rond avec des tanins veloutés bien équilibrés et une longue finale persistante
  • Il se marie bien avec les fromages à pâte dure, le rôti de porc, les steaks de bœuf et autres plats de gibier

Vinification

  • Les raisins récoltés et égrappés effectuent une macération préfermentaire à 3-4 ° C pour extraire les arômes caractéristiques
  • La fermentation et la macération durent 15/20 jours à une température contrôlée de 25/27 °C, à la fin de cette étape la fermentation alcoolique et malolactique est terminée
  • Après un pressurage doux, le vin est élevé pendant environ deux ans, dont au moins six mois en barrique

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Conditions

Livraison: Frais de port inclus.Livraison en France métropolitaine seulement (hors DOM-TOM et Corse) sous 14 jours calendaires.
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