Big Fernand Strasbourg

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1 little ou big formule hamburger avec accompagnements option dessert dès 12 € chez Big Fernand Strasbourg

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Points forts


1 little ou big formule hamburger à la française à déguster chez un spécialiste installé à Strasbourg

Points forts


Détail de l’offre :

  • 1 little formule avec un hamburger et les fernandines ou la falade et boisson à 12 € au lieu de 15 €*
  • 1 big formule avec un hamburger et les fernandines ou la falade avec boisson et dessert à 15 € au lieu de 18 €*

Menu

Le Big Fernand :
Bœuf (race à viande), tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)

Le Bartholomé :
Bœuf (race à viande), raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits – Ciboulette<, sauce BB Fernand (sauce barbecue big fernand)

Le Basile :
Poitrine fumée, morbier au lait cru, poivrons grillés, ciboulette, sauce oncle pistou

Le Lucien végétarien :
Gros champignon de Paname, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, oignons confits – Ciboulette, sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)

Le Victor :
Veau, fourme d’Ambert (bleu crémeux), oignons confits, coriandre, sauce Tonton Fernand (mayonnaise délicatement sucrée)

Le Paulin :
Poulet (haut de cuisse mariné), tomme de Savoie au lait cru, aubergines grillées, oignons frits, estragon, sauce BB Fernand (sauce barbecue big fernand)

* * * * *

Les accompagnements :
Les Fernandines : assaisonnement paprika ail ou herbes de Provence
La Falade : salade de mesclun et tomates séchées

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Les desserts maison :
Les godets mousse
Spéculoos framboise
Oréo
Les glaces artisanales Big Fernand
Tarte au citron meringuée
Tarte tatin aux pommes
Chocolat noisette
Sorbet framboise et pépites de chocolat

Mousse au chocolat maison au beurre salé
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Boissons au choix :

Limonade artisanale Big Fernand 33 cl
Elixir citron ou pomme ou grenade
Thé glacé artisanal Big Fernand 33 cl
Thélixir pêche ou Menthe
Coca-Cola, Cola-Cola Zéro 25 cl
Canada Dry, Liptonic 33 cl
Vittel, Perrier fines bulles 50 cl

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photo non contractuelle.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

*Prix publics affichés constatés sur place le 30/01/2019.

Conditions


Valable jusqu'au 28 février 2019, du lundi au jeudi, ainsi que le dimanche, de 12h à 22h30. Hors : vendredi et samedi. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Suppléments : 1 € pour une bière 33cl, 3 € pour une bière 50 cl, 2 € pour un verre de vin, 0,50 € pour des oignons frits et 1 € pour une poitrine de porc fumée. Sans réservation. Présentez le coupon à l’arrivée.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de Big Fernand Strasbourg


La franchise Big Fernand est spécialiste des hamburgers à la française. Au menu des “hamburgés”, des burgers américains “so french” originaux. Bœuf, veau, poulet, agneau ou végétarien, les convives peuvent choisir parmi un large choix de garnitures ou composer eux-même leur burger à base de produits frais, de viande hachée sur place et de sauces faites maison. Le restaurant met un point d’honneur à plonger les gourmets au cœur du terroir avec des burgers composés de produits français, allant jusqu’à donner aux ”hamburgés” des prénoms franchouillards : Lucien, Victor, Philibert, Bartholomé etc. Le cadre se veut rustique avec une décoration brute en bois, béton et pierres. Habillé de bérets, de chemises à carreaux et de tabliers d’ouvrier, le personnel n’est pas en reste et contribue grandement à l’ambiance “potache” du restaurant.

Big Fernand Strasbourg

Restaurants, Hamburger, Diner américain
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