Fort de plus de 10 ans d'expérience dans la restauration et l'événementiel, Jérôme a ouvert l'Ecurie Vaudémont en avril 2017 pour proposer un lieu unique à ses clients : une ferme au milieu d'un exploitation de 20 hectares, au pied de la Colline de Sion, où vivent en harmonie chevaux, ânes, chèvres, poules, chiens et cochons nains.
L'écurie offre une salle de restauration de 60 couverts ainsi qu'un chapiteau lors de la belle saison pour accueillir toutes sortes d'événements. Jérôme propose une cuisine familiale, traditionnelle à base de produits de saison soigneusement sélectionnés. L’Écurie Vaudémont essaie de travailler au maximum avec des producteurs locaux pour acquérir des produits bio et locaux. L’Écurie invite les convives à venir se relaxer au cœur du Saintois avec une vue imprenable sur la Basilique de Sion et le village médiéval de Vaudémon.
Avis
Odile
Signaler|il y a 2 ans
Cuisine faite maison... authentique et très bonne !
Christine
Signaler|il y a 2 ans
cadre sympa et cuisine du terroir
Tina
Signaler|il y a 2 ans
Repas super goûteux avec des produits de qualité du coin bien mijotés! Menu unique car cuisine familiale avec produits de saison et frais. Rapport qualité/prix excellent. Accueil parfait ( on nous a même resservi du rab pour le plat et le vin proposé dans la formule groupon! et patron passionné de son boulot. Ambiance de ferme traditionnelle avec animaux et paysage splendide autour. WC ecologique sec! Ideal pour profiter en famille. Une valeur sûre! Á découvrir de toute urgence...
Mireille
Signaler|il y a 2 ans
Cadre typique, bon repas du terroir, accueil +++
Claude
Signaler|il y a 2 ans
C'est un lieu atypique avec toilettes sèches et à l'entrée du village de Vaudémont
L'accueil y est sympathique et le repas campagnard.
Brigitte
Signaler|il y a 2 ans
Super repas entre amis. Le patron très sympa vient spontanément parler avec passion de son établissement. Le repas est délicieux et cp. Parfait !!! Je recommande sans hésitation
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L'Ecurie Vaudémont
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