Situé à Saint-Brice-sous-Forêt, le restaurant Memphis Coffee accueille ses clients dans un décor typique américain avec des banquettes en skaï pailleté bleu ou rouge, jukebox, musique 100% rock’n’roll, néons colorés, plaques d'immatriculation, vieilles pompes à essence de la route 66... Sur place, les plats proposés sont élaborés avec de la viande fraîche, issue des élevages français. Les amateurs de cuisine américaine pourront déguster de nombreuses spécialités telles que hamburgers, sandwiches, Tex-Mex, salades repas, hot-dogs, grill, milk-shakes, ou encore des glaces et des pâtisseries.