À propos de sophie campagnie

Situé à Roubaix, Sophie Campagnie propose des ateliers avec de nouvelles bases de la cuisine vivante sans gluten, sans laitages, sans œufs et avec des dégustations et découvertes. Ainsi, elle met en place des introductions des bienfaits de la cuisine qu'elle propose de même que la manière dont ça se cuisine avec les outils, les techniques et les appareils nécessaires. Au programme, plusieurs recettes à disposition comprenant des buffets, des desserts ou smoothies, des algues etc, pour permettre à chaque participant de réaliser la recette de son choix grâce à cette nouvelle expérience, le tout dans un cadre d'ambiance et de cohésion. Des fiches mémo sont aussi distribuées pour une assimilation rapide des cours.