HOTEL LE CHATEAU DES REYNATS

15 avenue des Reynats, Chancelade, Aquitaine 24650 15 avenue des Reynats, Chancelade Itinéraire
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    Dim-Sam
    08:00 - 23:00

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Le restaurant L'Oison est la table gastronomique du Château des Reynats. Deux établissements étoilés, l'un pour sa gastronomie, l'autre pour son hébergement luxueux, qui œuvrent dans un seul but : offrir à leurs hôtes le meilleur de l'art de vivre ponctué d'élégance et de sérénité. Occupant les salons du rez-de-chaussée de l'hôtel, le restaurant L'Oison ouvre ses portes sur une majestueuse salle à manger au décor châtelain. Lustres en cristal, moquette épaisse aux tons noir et blanc, grands miroirs, boiseries patinées, nappes blanches, chandeliers et vaisselle délicate habillent la pièce. Le repas n'est pas encore servi que la magie opère déjà… Dès l'arrivée des beaux jours, les convives se lovent avec plaisir sur la terrasse surplombant la piscine et le parc verdoyant.

Les assiettes ne manquent pas non plus de noblesse. Après avoir fait ses classes dans de prestigieuses maisons, Cyril Haberland officie aujourd'hui derrière ses fourneaux pour proposer une cuisine périgourdine oscillant entre tradition et inventivité. Il laisse son imagination débordante, alliée à son sens du goût, s'exprimer pleinement à travers ses créations et fait ainsi découvrir aux papilles affûtées une explosion de saveurs et de senteurs audacieuses. Les produits nobles sont sublimés par des associations de condiments et d'épices surprenantes, le tout sans le moindre artifice

Avis

250
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Le resta
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le cadre le repas et le personnel à l'écoute
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Parfait
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Déçu chambre bruyante Supplément fromage 28 euros pour 2 parts sans nous avoir notifié le plus au menu Nous étions habitués à mieux
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L’accueil le diner
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nouveau chef mais toujours cuisine de très bon niveau - à faire
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Le cadre ,le lieu et la qualité de la cuisine et le petit dejeuner.
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hotel confortable, restaurant de grande qualité, personnel aimable et professionnel.
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Chambre qui demanderait à être rafraîchi. Repas déplorable, beaucoup trop salé et quand on le retourne en cuisine c'est pareil... De plus le personnel de salle n'est pas très agréable ! Ça ne vaut pas le prix nous sommes déçu... Ça ne mérite pas d'avoir une étoile !!
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L"accueil, l'emplacement, la chambre, la restauration. Tout est parfait
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