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Hotel Le Château des Reynats

15 avenue des Reynats, Chancelade, Aquitaine 24650 Itinéraire
Aujourd'hui 08:00 - 23:00 Tous les horaires

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Le restaurant L'Oison est la table gastronomique du Château des Reynats. Deux établissements étoilés, l'un pour sa gastronomie, l'autre pour son hébergement luxueux, qui œuvrent dans un seul but : offrir à leurs hôtes le meilleur de l'art de vivre ponctué d'élégance et de sérénité. Occupant les salons du rez-de-chaussée de l'hôtel, le restaurant L'Oison ouvre ses portes sur une majestueuse salle à manger au décor châtelain. Lustres en cristal, moquette épaisse aux tons noir et blanc, grands miroirs, boiseries patinées, nappes blanches, chandeliers et vaisselle délicate habillent la pièce. Le repas n'est pas encore servi que la magie opère déjà… Dès l'arrivée des beaux jours, les convives se lovent avec plaisir sur la terrasse surplombant la piscine et le parc verdoyant.

Les assiettes ne manquent pas non plus de noblesse. Après avoir fait ses classes dans de prestigieuses maisons, Cyril Haberland officie aujourd'hui derrière ses fourneaux pour proposer une cuisine périgourdine oscillant entre tradition et inventivité. Il laisse son imagination débordante, alliée à son sens du goût, s'exprimer pleinement à travers ses créations et fait ainsi découvrir aux papilles affûtées une explosion de saveurs et de senteurs audacieuses. Les produits nobles sont sublimés par des associations de condiments et d'épices surprenantes, le tout sans le moindre artifice

Avis

Signaler | il y a un an
Hotel à l'orangeraie avec une chambre classique pour un 3* et un bon pdj. Un dîner et un service de qualité à la hauteur d'un restaurant 1*, même si cette dernière a été perdue au changement de chef.
Signaler | il y a un an
Tout était parfait de l accueil au restaurant a la chambre sans oublier le petit déjeuner à refaire avec plaisir
Signaler | il y a un an
BEL ENSEMBLE PROCHE DE PERIGUEUX
Signaler | il y a 2 ans
la beauté du château, de ses chambres, de sa salle de restaurant
Signaler | il y a 2 ans
Le dîner de grande qualité gustative, le petit déjeuner également, il ne manquait rien et le personnel aux petits soins. Parfaite prestation. Je recommande cet endroit.
Signaler | il y a 2 ans
Le cadre
Signaler | il y a 2 ans
Le cadre
Signaler | il y a 2 ans
Cadre superbe Cuisine raff
Signaler | il y a 2 ans
Château magnifique, personnel agréable, Restaurant excellent
Signaler | il y a 2 ans
le repas toujours excellent (sauf les desserts: trop amer et mou), meme sans l'étoile maintenant !

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