Les crèmes glacées Häagen-Dazs™ sont élaborées à Arras, une région agricole qui doit notamment sa renommée à la qualité de ses matières premières : le lait, la crème fraîche ou encore les jaunes d'œufs proviennent des fermes locales, auxquels ne sont ajoutés ni colorants ni arômes artificiels. Un souci d'excellence qui est, depuis 50 ans, au cœur de la philosophie de la marque.