Le Phébus et Spa

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Route De Murs, 84220 Joucas Route De Murs, 84220 Joucas Itinéraire
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    Dim-Sam
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Le Phébus & Spa est situé au cœur du Lubéron, dans le village de Joucas. Cet ancien mas de Provence abrite un hôtel 5 étoiles reconnu ainsi qu'un restaurant étoilé au Guide Michelin avec un spa Carita. Il offre un cadre merveilleux alliant nature et sérénité permettant de se ressourcer et de partir à la découverte de la région.

Étoilé au Guide Michelin, le restaurant Le Phébus & Spa est un haut lieu de la gastronomie provençale. Aux fourneaux, le chef Xavier Mathieu concocte une cuisine créative aux accents méditerranéens, qui évolue au gré du marché et des saisons. Associant produits de la mer et de la terre, jouant avec les textures et les couleurs, il s'inspire d'anciennes recettes du terroir qu'il revisite à sa sauce. La salle à manger est décorée tout en délicatesse : des chaises confortables recouvertes de velours clair, des tons de beige et de marron glacé, des rideaux à franges et des miroirs s'harmonisent parfaitement avec les murs de pierres sèches. Quant à la terrasse, elle permet de profiter d'une vue agréable sur les eaux tranquilles de la piscine ou sur la garrigue.

Ce passionné a également créé son bistrot, niché dans l'un des salons de l'hostellerie et en plein air, autour d'une fontaine au charme typiquement provençal. Le Café de la Fontaine déroule une offre gourmande à la fois simple et contemporaine, toujours élaborée à partir de produits triés sur le volet et issus de productions locales. La carte évolue au gré des saisons et du marché.

La partie dédiée au spa, estampillée d’un grand nom de la beauté de luxe, propose une large gamme de prestations pour le visage et le corps. Trois cabines de soins, dont une pour deux personnes, une tisanerie, une salle de repos, un hammam, une salle de fitness, un parcours de santé, une piscine de 18 mètres de long et un espace aqua-ludique constituent l’offre de services (très diversifiée) de cet espace forme et bien-être.

Avis

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35 Avis
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Signaler | il y a 2 ans
Tout était parfait. Un grand merci à l'équipe pour l'accueil.
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Signaler | il y a 2 ans
les soins meriteraient d'etre plus personnalisés et les techniques plus approfondies
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Signaler | il y a 2 ans
Rien a dire
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Signaler | il y a 2 ans
J'ai passé un agréable moment dans cet endroit le personnel était sympathique et agréable et au petit soin.j'ai apprécié l'endroit.
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Signaler | il y a 2 ans
Le repas a été une grande déception. Pas de possibilité de choix pour le plat principal qui était un plat lourd et ne correspondant pas à la saison. Personnel très froid et aucune possibilité d'avoir un remplacement. À ce prix la. Il nous semble que les personnes peuvent avoir des aversions et avoir un deuxième choix. Nous avons donc pris 2 entrées mais la valeur du repas était donc moindre. C'est très regrettable car le cadre est superbe
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Signaler | il y a 2 ans
Endroit magique pour une journée de détente assurée. Repas prévu dans la journée au café de la fontaine. le personnel est aux petits soins pour la clientèle (même avec groupon). Pas de différence. Journée à refaire car découverte d'un établissement somptueux et dans lequel on se sent bien.
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Signaler | il y a 2 ans
Je tenais à remercier tout le personnel en particulier l'équipe du spa qui nous a accueilli comme jamais ce samedi 02 aou^t et un grand merci aussi au Chef Xavier Mathieu: Quel déjeuner inoubliable dans un cadre magnifique avec une équipe super. Encore merci à vous tous. Angelina et Sébastien
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Signaler | il y a 2 ans
Parfait !
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Signaler | il y a 2 ans
Journée agréable. Nous habitons dans le coin et étions déjà venus mangé le soir. Le repas au bistrot était bon mais pas très recherché pour un établissement de ce niveau . Seul bémol au repas: il était annoncé de la lotte au menu et le serveur nous a annoncé du cabillaud au moment de nous servir l'assiette... dans la discussion il nous a maintenu que le cabillaud et la lotte...c'était pareil!!!!! Très bon moment au spa et au bord de la piscine.
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Signaler | il y a 2 ans
Super journée a refaire très vite !
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Dim-Sam
00:01 - 23:59
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