Menu "Retour du Marché" ou "Esprit", bouteille d'eau et café en option pour 2 pers. dès 49,90 € à L'esprit des Romarins

SEH - Le Mas des Romarins

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Points forts


Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

  • Menu “Retour du Marché” avec bouteille d’eau plate ou gazeuse et cafés pour 2 personnes, le midi à 49,90 € au lieu de 82,50 €*
  • Menu “Esprit” pour 2 personnes, le soir en semaine à 64,90 € au lieu de 98 €*
  • Menu “Esprit” pour 2 personnes, le soir en weekend à 69,90 € au lieu de 98 €*
Menu

  Menu "Retour du Marché" 

Crème de courge, chèvre, sésame, croustillant de pain aux fruits secs

***

Lieu noir cuit à basse température, fenouil en deux façons, écume à la badiane

***

Pomme « façon tatin », biscuit noisette, caramel mou

Menu "Esprit" 

La truite confite, tartare de chou fleur couleur, citron, bouillon citronnelle et gingembre
Ou
La carotte en plusieurs textures, crème, confit, croustillant, crumble romarin

***

Le quasi de veau cuit au beurre mousseux, chou fleur fumé, céleste et lard, hareng fumé, jus corsé à la verveine
Ou
La daurade cuite à l’huile d’olive, topinambour, poireau brûlé, jus réduit safrané

***

Millefeuille de courge, pignon de pin, raisin sec et sa glace
Ou
La châtaigne, chocolat 70%, spéculoos, glace au kaki

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photos non contractuelles.

*Prix publics affichés constatés sur place le 02/10/2018.

Conditions


Valable jusqu'au 31 mars 2019, voir les dates et horaires proposés ici. Hors : du 25 novembre au 20 décembre 2018, le 31 décembre 2018,et du 14 janvier au 14 février 2019. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Présentez votre coupon à l'arrivée. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 72h à l'avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

À propos de L'esprit des Romarins


C'est à Gordes, village de charme surplombant le Lubéron, que L'esprit des Romarins, s'est installé. Cette bâtisse au charme typique datant du 19e, aux murs de pierres sèches, abrite également un restaurant. Au piano, c'est le chef Marc de Passorio qui officie. Il compose une assiette dans laquelle le produit tient la place centrale. Trié le volet, celui-ci est valorisé par un habile assemblage de saveurs. Le maître des cuisines réinvente, au gré des saisons et de son inspiration, les textures et multiplie les propositions gourmandes. Le résultat, des recettes créatives, à la fois respectueuses de la tradition et de la saisonnalité, à déguster dans une salle au décor soigné et raffiné, ou sur la terrasse ombragée dotée d'une vue imprenable sur le village.

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