HUITRE LAGARRE

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130 Av. Charles de Gaulle, LE PERREUX SUR MARNE, VAL DE MARNE 94170 130 Av. Charles de Gaulle, LE PERREUX SUR MARNE Itinéraire
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Ostréiculteur depuis 3 générations, Lagarre est un éleveur affineur producteur d'huîtres et de naissains dans le bassin Marennes-Oléron. La production des huîtres se fait à Bourcefranc-Le-Chapus dans le bassin de Marennes-Oléron. L'exploitation comprend un marais de 4,5 hectares et plus de 21 hectares de parcs en mer. Lagarre dispose également de points de vente parisiens à Joinville-le-Pont, Le Perreux-sur-Marne, Villiers-sur-Marne, Le Plessis-Trévise, Pavillons-sous-Bois, Le Raincy et Livry Gargan). L'établissement propose deux catégories d'huîtres : la traditionnelle huître fine Lagarre et l'huître tendance spéciale Lagarre.

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