À propos de La Cave du Sommelier

Sommelier et caviste !

"J’ai voulu devenir caviste indépendant après dix ans d’un parcours d’apprentissage et de perfectionnement en tant que sommelier, pour sélectionner et partager mes plus belles découvertes des régions viticoles d’ici et d’ailleurs, développer une clientèle de proximité, lui transmettre ma passion et mon enthousiasme."