Le Hamelin

Entrée, plat, dessert et fromage ou trou normand pour 2 ou 4 personnes dès 39,90 € au restaurant Le Hamelin à Honfleur

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Points forts


 

Détail de l’offre :

  • Entrée, plat, dessert et fromage ou trou normand pour 2 personnes à 39,90 € au lieu de 56*
  • Entrée, plat, dessert et fromage ou trou normand pour 4 personnes à 78,90 € au lieu de 112*
Menu
Entrée

Pressé de volaille, petits légumes et coulis de persil plat
ou
Tartare de saumon frais, pistou et vinaigrette balsamique

***

Plat

Steak de thon poêlé, légumes d'été et fondue de tomates
ou
Filet de poulet braisé à la crème de poireaux au lard fumé

***

Fromage

Un camembert au lait cru
ou
Un trou normand

***

Dessert

Coupe de granité aux fraises, coulis de framboises et chantilly
ou
Panna Cotta aux fruits de la passion

Le Hamelin :

C’est au cœur d’Honfleur, que le chef Benoît Lemaître a installé les cuisines du restaurant Le Hamelin. Derrière les fourneaux, il déroule le fil gourmand de son histoire : fils de cultivateur élevé dans la Suisse Normande, il s’illustre dès son jeune âge en terminant premier apprenti du Calvados. Épris de son terroir natal, il s’exporte ensuite à Courchevel, dans quelques-unes des grandes maisons que compte la célèbre station de ski (Hôtel Byblos des neiges notamment). Il gagne la capitale et rejoint pour un Gaston Lenôtre, puis l’équipe de l’hôtel George V. Le temps d’imprégner sa cuisine d’accents méditerranéens au soleil de la Côte d’Azur, il retourne à Honfleur en 2006 pour conter les louanges de ce terroir qu’il aime tant. Au restaurant Le Hamelin, ces louanges prennent la forme d’une cuisine évolutive et gastronomique, qui valorise l’aspérité du produit. Benoît Lemaître privilégie les spécialités de poissons et de fruits de mer de la région. L’ensemble est servi dans un décor convivial, alliant élégance discrète et charme authentique.

*Prix public affiché constaté sur place le 12/05/2015

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Conditions


Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 2 supplémentaires pour offrir. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l'avance.
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À propos de Le Hamelin


Le Hamelin

Restaurants, Restaurant Francais
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