Mas valentine - La Table de Valentin

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Route de Noves, 13210 Saint Rémy De Provence Route de Noves, 13210 Saint Rémy De Provence Itinéraire
Aujourd'hui 12:30 - 13:00 Fermé Tous les horaires
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A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim
    12:30 - 13:00
    Lun-Mar
    Fermé
    Mer-Sam
    12:30 - 13:00, 19:30 - 20:00

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Une ancienne ferme de caractère datant du 18e siècle rénovée avec authenticité, aux portes d'Aix-en-Provence et de la Cité des Papes. Voilà pour la carte postale, celle d'une Provence qui a conservé son charme d'antan. Un parc arboré et fleuri, les Alpilles pour voisines : on comprend aisément comment Marie Gabrielle et Guy Soulérot, maîtres des lieux, sont tombés irrémédiablement amoureux de ce qui allait devenir Le Mas Valentine.

Cinq ans plus tard, la bastide est devenue un hôtel 4 étoiles à l'attrait indéniable : murs en pierres sèches, platanes séculaires, mobilier en fer forgé, géraniums bigarrés. Voici pour l'extérieur. L'intérieur respire une campagne française ayant gardé ses lettres de noblesse. Le Mas Valentine, c'est une incursion en terre occitane doublée d'une escapade au pays du bon goût.

Car l'établissement abrite également un restaurant, repaire de gourmands avertis. Celui-ci s'est entiché des saveurs du terroir et des beaux produits, toujours frais et triés sur le volet, glanés au gré des saisons et au fil du marché. La bistronomie y joue les invitées, non pas surprises mais exquises. L'assiette mise sur la carte du raffinement en toute simplicité, en toute sincérité. Quant à la sélection de vins, elle augure des accords réjouissants. Aux beaux jours, les convives iront conter fleurette à leur assiette à l'ombre des platanes.

Avis

250
198 Avis
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Signaler | il y a 2 jours
Très bien reçu et excellent repas.
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Signaler | il y a 2 jours
Très bon accueil et cuisine délicieuse raffinée et le service impeccable
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Signaler | il y a 3 jours
TRES BON RESTAURANT, allez y sans vous posez de questions, on y mange trés bien
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Signaler | il y a 3 jours
Beau mas avec un bel extérieur. Restaurant très copieux personnel agréable et directrice chaleureuse. Je recommande cet établissement car je ne suis vraiment pas déçu
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Signaler | il y a 4 jours
Un peu à l écart du trépidant St Remy , c'est est une belle bâtisse au charme romantique ...Le repas à été à la hauteur de nos attentes bien que nous ayons à regretter de ne pas avoir pu échanger le très beau et (bon ) dessert contre une simple infusion qui pour le coup nous a ete facturee ( plutot chère 7 euros ) ! dommage .... pas conciliant donc malgré nos dépenses ajoutés ... au menu Groupon . Cela n est pas commercial . Merci au serveur professionnel et souriant .
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Signaler | il y a 6 jours
parfait, comme d'habitude
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Signaler | il y a 6 jours
J'ai offert un bon à mon frère et sa femme. Ils ont apprécié le lieu et le repas.
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Signaler | il y a 6 jours
Nourriture raffinée et cadre typique. A refaire
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Signaler | il y a 6 jours
tout était bon et les gens sont super sympatique a refaire
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Signaler | il y a 8 jours
tres beau cadre tres propre accueil chaleureux tres bonne cuisine tout est fait maison a refaire
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