Ayant pour thème la mer et les mariages originaux avec les produits de la terre, le restaurant Le Vivier abrite un décor moderne sous ses apparences classiques. Son vivier de crustacés trônant au cœur de sa salle, son chef Marc-Etienne Mont œuvrant avec passion… Toutes les conditions sont réunies pour un repas où les embruns marins viendront chatouiller les sens réjouis des convives.