A l’apéritif ou à l’entrée un vrai bon jambon fait toujours sensation. Encore fautil qui soit issue d’une sélection rigoureuse par un professionel d expérience. Grâce à groupon, embarquez pour un voyage gustatif au coeur de la charcuterie de qualité.     Pourquoi “ Le Refuge de Marielouise” ?  « C’est en Hommage à ma grandmère MarieLouise PIGNAL, Agricultrice dans la vallée tout proche des Gets, avec qui nous allions à notre Refuge en Alpage lieu dit Verage. Nous y fabriquions divers produits savoyards comme le beurre, la tomme, les Diots … En famille nous y dégustions les plats savoyards traditionnels et chaleureux de nos montagnes comme la fondue, la raclette, la bonne charcuterie et les douceurs sucrées. »     Notre Passion  « La Richesse et la qualité de notre patrimoine Culinaire Régionale, Les Produits de Montagne, Nos artisans, fabricants passionnés par leur métier et les produits qu’ils fabriquent. Notre volonté est de soutenir les artisans locaux et le patrimoine régional, et de vous apporter des produits de sélection haut de gamme et typique. Après plus de 18 ans d’expérience dans le domaine de la charcuterie Salaison passé à mettre au point et fabriquer un grand nombre de recettes j’ai souhaité apporter mon savoirfaire et mon expérience. L’ensemble de notre gamme Saucisson « Le Refuge de Marielouise » est réalisée à partir de notre recette et savoirfaire. »   Caractéristiques Jambon sec avec Os Nature  Affinage 6 mois Très peu Salé Poids environ 5 Kg / 10% Composition du jambon sec Jambon de Porc, sel, conservateur Salpêtre, dextrose, sucre   Sac à jambon Une production made in Haute savoie Sac à Jambon de Savoie Le Refuge de Marie Louise Idéal pour conserver votre jambon de savoie avec Os dans de bonnes conditions. Ce sac permettra de protéger votre jambon de savoie de la lumière, de la poussière et des mouches. Il est indispensable à une bonne conservation de votre Jambon de Savoie   Support comprenant Le plateau avec la griffe Un couteau pour trancher le jambon