• A emporter

• Type de cuisine : japonaise

• Valide du mardi au samedi, de 10h30 à 14h et de 18h à 21h et le dimanche de 18h à 21h

• Ce qui est inclus : au choix entre

  • Pour 1 personne : entrée et plat au choix sur la carte; à emporter
  • Pour 2 personnes : sushi box Samouraï de 18 pièces chacun et dessert du jour; à emporter
  • Pour 2 personnes : menu du jour avec entrée, plat, et dessert et boisson soft ou bière; à emporter
  • Pour 3 personnes : menu du jour avec entrée, plat et dessert, et boisson soft ou bière; à emporter
  • Pour 4 personnes : menu du jour avec entrée, plat et dessert, et 1 bouteille de vin rouge ou blanc; à emporter

Sushi box Samouraï (offre 2)
comprend 18 pièces par box :
8 sushis
12 makis
16 Californias

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Entrée (offre 1)
Salade de choux

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Plat au choix (offre 1)
Les Chirashis
Chirashi ou Poke-bowl : riz assaisonné recouvert d’une protéine, entouré de crudités
Chirashi Saumon : riz assaisonné, saumon, edamame, daikon, salade, avocat, vinaigrette yuzu, coriandre et citron
Chirashi Beef : riz assaisonné, tataki de faux filet, tomate confite, chips de patates douces, salade, coriandre, crème de sésame, oignons grillés
Chirashi Kara-Age : riz assaisonné, croustillant de poulet, salade de choux, carottes émincées, concombre, daïkon, vinaigrette yuzu, basilic thaï, cacahuète
Chirashi veggie : riz assaisonné, choux émincé, edamame, avocat, champignons snackés, courgettes, cebette, vinaigrette yuzu, cacahuètes torréfiées

  Les Tatakis
Plat japonais de poisson ou viande saisi très brièvement puis coupé en tranches fines
Tataki de Saumon, accompagné de radis blanc, salade, edamame, avocat, sauce sésame blanc, oignons grillés
Tataki de Boeuf, accompagné de concombre émincé, salade, choux blanc, sauce sésame blanc, oignons grillés, coriandre
Tataki de magret de canard, accompagné de choux rouge, salade, champignon, sauce tonkazu, cacahuètes torréfiées, basilic

Les Donburis
Plat servi avec du riz chaud
Ouki Tori/Basilic : cuisse de poulet désossé, grillée à la sauce teriyaki, légumes de saisons
Bœuf Teriyaki : faux filet paré, déglacé sauce teriyaki, champignon, patate douce, salade composée
Le Veggie : nouille Udon, légumes de saison, basilic thaï, sauce teriyaki
Donburi kara-age : croustillants de poulet, légumes sautés, salade, sauce ponzu
Yaki Sake : pavé de saumon mariné, grillé/déglacé au saké, légumes de saison

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Menu du jour
comprenant entrée, plat et dessert
Varie au court des saisons, il est conseillé de demander les choix disponibles lors de la commande
Exemple de menu du jour :
Entrée : 6 california roll's
Plat : saumon grillé, asperges snackées, tomates cerises teryaki-balsamique
Dessert : demi mangue sirop citron gingembre

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Prix public affiché constaté sur place le 27/04/2020.

Photo non contractuelle