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Découvrez la singularité et typicité des caviars Baeri et Beluga, Maxim’s de Paris
Son grain est de taille moyenne avec une texture fondante et une nuance de couleur allant du noir au gris clair. Il est finement iodé avec des saveurs de beurre et de noisette. Origine : France
Le caviar Beluga est réputé pour la taille généreuse de ses grains et ses nuances de gris. En bouche, la texture crémeuse des oeufs se disperse tandis que les arômes se prolongent longuement. Origine : Bulgarie