LATINO GOURMAND

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233 Rue la Fayette, Paris, IDF 75010 233 Rue la Fayette, Paris Itinéraire
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Plus besoin de se payer un aller-retour à Mexico, Bogota ou Quito pour goûter aux délices de l'Amérique latine. La cuisine du continent s'invite à Paris au sein d'une adresse haute en couleurs : le restaurant Sol Latino. Situé dans une rue discrète du dixième arrondissement, cet établissement ambiance toute la capitale à grands renforts de soirées animées aux rythmes endiablés de bossa-nova, cumbia et des chants des mariachis des temps modernes qui s'invitent autour du micro pour un moment plein de bonne humeur. Au menu, on continue de sourire avec des petits plats épicés juste ce qu'il faut pour éveiller nos papilles à des saveurs lointaines. Du mythique guacamole mexicain au poulet au piment en passant par les tortillas ou encore des nachos à partager entre amis, aucun petit plat authentique n'a échappé à la carte du Sol Latino. Les Latinos pure souche expatriés dans la capitale, autant que les novices qui veulent se laisser surprendre sont ravis de cette cuisine maison généreusement relevée et délicieusement travaillée. Et pour étancher sa soif, une carte de cocktails à base de mescal et de tequila évidemment, mais aussi de spécialités plus originales comme des vins inédits en France, saura ravir les fêtards. Pour finir sur une touche sucrée, les desserts maison sont tout aussi bons à goûter, à commencer par les figues confites au vin, absolument divines ! Et pour reproduire les petits plats du chef à la maison, une mini-boutique de produits latinos est également proposée au sein du restaurant, sous le plafond tout de bric et broc où les parapluies, les sombreros et les guitares électriques pendent fièrement.

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