Le Clos Saint Basile

Restaurant Francais
351 avenue Saint-Basile, 06250 Mougins 351 avenue Saint-Basile, 06250 Mougins Itinéraire
Aujourd'hui 12:00 - 14:00 Fermé Tous les horaires
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98% d'avis positifs pour 49 clients

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A propos de cette entreprise

  • Horaires
    Dim-Sam
    12:00 - 14:00, 19:30 - 21:30

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Au Clos Saint-Basile à Mougins, la finesse de la décoration n'a d'égal que la subtilité des mets servis aux convives. Le lieu, est, en effet, un écrin à la cuisine du chef. A la façade en pierres sèches et à la grille en fer forgé, succède un intérieur à l'ambiance délicieusement surannée. Sièges en bois lasuré de gris, jeu de nappes immaculées et transparence des verres tissent une atmosphère feutrée à souhait.

Arrive ensuite l'assiette. Celle-ci est placée sous l'auspice d'une tradition dépoussiérée épousant le rythme des saisons. Le chef Matthieu Lestrade, qui a fait ses classes dans de grandes maisons (Le Prince de Galles et le George V à Paris), insuffle à son art une inventivité qui valorise le caractère de produits triés sur le volet. A ses côtés, Elien, sommelière également formée à l'école de l'exigence (Troisgros à Roanne et les Pêcheurs au Cap d'Antibes), abreuve les convives de conseils et de bons crus. Rigueur, sens du service et du détail qualifient ce tandem qui promeut avec un enthousiasme communicatif une cuisine de qualité accompagnée de vins-découverte. Un accord qui a séduit jusqu'au Guide Michelin, lequel n'a pas hésité à attribuer 2 fourchettes au Clos Saint-Basile.

Avis

250
54 Avis
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Signaler | il y a 20 jours
Bon restaurant,dommage que les clients Groupon n'aient pas le choix du menu.Le menu "normal" propose un choix entre 3 entrées 2 plats et 3 desserts.Ici c'était un menu en 4 services sans choix.Sinon le service est discret et attentionné.
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Signaler | il y a un mois
Surtout n'hésitez pas. Tout est vraiment parfait tant au niveau des saveurs que pour l'accueil et le service. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
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Signaler | il y a un mois
Cadre cocoon, cuisine fine mais pas tout à fait Gastro, service attentionné. Nous avons passé un bon moment.
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Signaler | il y a un mois
SUPER BON TRES CLASSE GOURNET BONNE PRESENTATION BRAVO
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Signaler | il y a un mois
le menu découverte était au top comme d'habitude
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Signaler | il y a un mois
Repas fin ds salle à la deco contemporaine , bon accueil .
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Signaler | il y a 2 mois
Tout était délicieux, surtout le dessert incroyable
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Signaler | il y a 2 mois
Accueil chaleureux, et excellente dégustation
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Signaler | il y a 2 mois
bon deal service et cuisine au top
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Signaler | il y a 2 mois
Très bon accueil et repas très savoureux. A refaire
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