Points forts
Découvrez les célèbres villages et vignobles Grand Cru et Premier Cru autour d'Epernay dans les Coteaux historiques de la Vallée de la Marne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et de la Côte des Blancs. Visites chez 3 familles de vignerons/producteurs indépendants de Champagne avec explication du processus d'élaboration du Champagne. Atelier ludique pour découvrir les différents arômes du Champagne et ses 3 cépages emblématiques : le Pinot Noir, le Meunier et le Chardonnay. 15 dégustations commentées (9 Champagnes Grand Cru/Premier Cru plus les célèbres vins, alcools et apéritifs de la région) en accords gastronomiques avec des plats et produits locaux sont prévues afin de découvrir les secrets gourmands de la Champagne. Au cours de la visite de 4 lieux authentiques de Champagne sélectionnés pour vous, plus de 15 saveurs éveilleront vos papilles ! Passage commenté dans la célèbre "Avenue de Champagne" d'Epernay, surnommée "l'Avenue la plus chère du monde" avec ses 200 millions de bouteilles en caves
À propos de ce deal
Point de départ
- En face de la gare Reims Champagne Ardenne TGV (6 kms du centre ville de Reims à Bezannes)
- Devant la gare d'Epernay (proche centre ville)
- Devant l'Office de Tourisme d'Epernay (proche centre ville et Champagne Moët & Chandon)
Détails du retour
- En face de la gare Reims Champagne Ardenne TGV (6 kms du centre ville de Reims à Bezannes)
- Devant la gare d'Epernay (proche centre ville)
- Devant l'Office de Tourisme d'Epernay (proche centre ville et Champagne Moët & Chandon)
Durée
7 heures - 8 heures
Langues disponibles
- Guide touristique - Anglais
- Guide touristique - Français
Points d'interêts
S'arrêter à: Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims
D386, , Pourcy
Lors du trajet entre Reims et Epernay, vous découvrirez également la « Montagne de Reims » et sa superbe forêt à traverser pour rejoindre les célèbres vignobles proches d'Epernay, la Capitale du vignoble champenois.
Durée: Non disponible
S'arrêter à: Mareuil-sur-Ay
Mareuil-sur-Ay
L'atelier, les expériences, les dégustations et les visites sont prévus dans des vignobles et villages typiques de la Champagne autour d'Epernay la Capitale du Champagne : Aÿ-Champagne, célèbre pour son Pinot Noir Grand Cru et ses Maisons prestigieuses telles que Bollinger et Deutz, Mareuil-sur-Aÿ où sont implantées Billecart-Salmon, Philipponnat, Oger dans la Côte des Blancs et Monthelon. Afin de mieux appréhender tous les accords gourmands sélectionnés pour vous lors de cette journée, vous débuterez chez un producteur avec un atelier ludique pour découvrir les arômes du Champagne puis les redécouvrir lors de la dégustation de différents Champagnes. Si vous réussissez avec succès le test olfactif et gustatif, nous vous remettrons un certificat de connaissance du Champagne ! Vous dégusterez au cours de la journée 9 Champagnes Grand Cru/Premier Cru assemblés ou mono-cépages comme le Blanc de blancs, le Blanc de noirs et découvrirez des Champagnes naturels non dosés, extra brut, brut, sec, rosé, issus de très vieilles vignes, millésimés, parcellaires ou élevés en fûts de chêne.
Durée: 1 heure et 15 minutes
S'arrêter à: Aÿ-Champagne
Aÿ-Champagne
Dans le célèbre village et vignoble Grand Cru d’Aÿ-Champagne, un arrêt est également prévu au cœur du vignoble pour comprendre le travail de la vigne, les cépages, ce terroir d’exception et la viticulture durable. Le village d’Aÿ était le principal centre de l’industrie champenoise au XVIe siècle. Les rois de France y possédaient leurs propres pressoirs et les vins de Champagne étaient autrefois appelés « Vins d’Aÿ ». Le vignoble majoritairement planté en Pinot Noir est classé Grand Cru au plus haut niveau de l’Appellation.
Durée: 45 minutes
S'arrêter à: Aÿ-Champagne
Aÿ-Champagne
Au cours de la visite, en plus des Champagnes, vous découvrirez les 3 célèbres alcools champenois : plusieurs Ratafias seront dégustés mais aussi la Fine de la Marne et le Marc de Champagne de la Distillerie Goyard. Le Ratafia est un vin doux élaboré à partir des mêmes cépages que le Champagne. Un trésor encore relativement méconnu en dehors de la Champagne car peu exporté, il offre une palette de saveurs et d'arômes inégalée que vous découvrirez avec nous. Vous en serez fan à coup sûr ! La Fine et le Marc sont des eaux-de-vie de Champagne très appréciées en digestif. Toutes les dégustations seront commentées et ont été sélectionnées en harmonie avec des plats typiques. A Ay, vous découvrirez également dans un bar à Champagne et à manger les Coteaux-Champenois, célèbre vin de Champagne d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) qui peuvent être rouge, blanc ou rosé. Le Coteaux-Champenois accompagnera foie gras et escargots pour les plus aventureux, sinon rillettes de bar à la truffe, coquilles Saint-Jacques ou boudin blanc.
Durée: 1 heure
S'arrêter à: Avize
Avize
En matinée lors de ce circuit gourmand, vous découvrirez la Vallée de la Marne et ses coteaux historiques inscrits sur la Liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO où le Champagne est né. L'après-midi, pour rejoindre le troisième vigneron, nous traverserons la célèbre Côte des Blancs, royaume du Chardonnay Grand Cru et ses célèbres villages que sont Cramant et Avize.
Durée: 15 minutes
S'arrêter à: Oger
Oger
Lors de la visite de cette troisième famille de producteurs indépendants de Champagne depuis plusieurs générations dans l'un des villages les plus réputés de la Champagne pour son Chardonnay Grand Cru, nous reparlerons du processus d'élaboration du Champagne lors de la visite de leur pressoir, cuverie et caves. Ici, à l'heure du goûter, vous dégusterez d'autres Champagnes Grand Cru accompagnés de Biscuits roses de Reims de la Biscuiterie Fossier dans leur recette originale datant de 1756 et sous forme de macaron croquant. La journée se terminera par une découverte surprise typiquement française, croyez-nous, vous allez adorer !
Durée: 1 heure et 30 minutes
S'arrêter à: Avenue de Champagne
Avenue de Champagne, , Épernay
Le déjeuner est ensuite prévu chez un vigneron où vous dégusterez ses Champagnes Grand Cru et Premier Cru ainsi que différents Ratafias (dont un unique au monde produit à partir d'un des cépages oubliés de la Champagne) accompagnés d'un plateau mixte de charcuterie et fromages avec des spécialités de la région comme le Jambon de Reims, les fromages locaux d'exception comme le Chaource et le Langres mais aussi du jambon cru, des rillettes de canard au Ratafia, du magret de canard, accompagnés bien sûr de l'incontournable baguette traditionnelle française. La touche sucrée sera apportée par un chocolat fourré au ratafia et un dessert à base d'une célèbre spécialité culinaire sucrée de la région : le Biscuit Rose de Reims.
Durée: 1 heure et 30 minutes
S'arrêter à: Monthelon
Monthelon
Un passage commenté est également prévu dans la très célèbre "Avenue de Champagne" à Epernay, capitale du vignoble champenois, où se trouvent les superbes propriétés et bâtiments de production des Maisons de Champagne Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc.
Durée: Non disponible
Informations Complémentaires
- Convient à toutes les conditions physiques
- Transports en commun disponibles à proximité
- Découverte de plusieurs Ratafias, Fine de la Marne et Marc de Champagne et Coteaux-Chamenois
- Transport privé
- Visites privées, atelier, expériences, dégustations et accords mets/Champagne inclus
- Guide/chauffeur privé local passionné
- Visites de 3 domaines familiaux de producteurs de Champagne Grand Cru et Premier Cru
- 15 dégustations commentées : 9 Champagnes Grand Cru/1er Cru plus vin de Champagne, alcools et apéritifs
- La prise en charge et le retour se font à Epernay ou dans un périmètre de 6 km autour d'Epernay
Consignes concernant l'enregistrement
Contacts à joindre en cas de problème par appel ou WhatsApp :
- Isabelle (propriétaire de l'agence) : +33 6 20 33 21 44
- Numéro de bureau : +33 6 11 67 69 32 (du lundi au vendredi, de 9h à 17h)
Informations sur la prise en charge des voyageurs
Viator vous donne une liste non exhaustive de lieux de prise en charge possibles, si votre hébergement n'y est pas, merci de vérifier que votre lieu se trouve dans le périmètre de 6kms autour d'Epernay. Si c'est plus loin, nous ne pourrons pas vous récupérer à cet endroit. En cas de doute, vous pouvez nous contacter avant de réserver.
Si vous souhaitez une prise en charge à Reims ou dans les villages alentours un autre circuit en vente le permet. Pour votre information Reims est à 40 min. en voiture d'Epernay.
En fonction de la météo/saison et du nombre de personnes de votre groupe, nous choisirons le véhicule le plus adapté parmi notre flotte de différentes voitures : Jeep électrique E-Mehari, Van Premium et Minivan. Notre voiture électrique E-Mehari rouge est un crossover, si vous avez des difficultés à monter dans des véhicules légèrement surélevés dites-le nous.
Informations sur le coupon
Billet mobile ou papier accepté
Cette visite est rendue disponible via Viator. Groupon n'est pas affilié ou sponsorisé par Aÿ-Champagne Experience pour ce deal. Veuillez contacter le service membre de Groupon pour toute question relative à cette offre. Les demandes de renseignement adressées à Viator seront renvoyées à Groupon.
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Conditions
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