Tel un raz de marée, les sushis ont envahi nos assiettes depuis quelques temps maintenant. Leurs bienfaits sur notre organisme ne sont plus à démontrer donc autant se faire plaisir, et à ce prix là pourquoi se priver ? Un dicton affirme d’ailleurs « dismoi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », vous serez donc de ceux qui mangent sain. Sushi Wafu incarne parfaitement la tradition japonaise, un éclairage tamisé vous plonge dans une ambiance intimiste rythmée par la rapidité et la qualité du service. Mais ne vous trompez pas la douceur est bel et bien dans votre assiette au bout de vos baguettes. Cet établissement nippon propose une grande variété de menus Sushis, Sashimis, Makis, Yakitoris, Temakis… autant de noms, pour autant de saveurs. L’art culinaire japonais a posé ses valises rue de Gand, à l’est de Lille en direction de l’extrême orient. On dit souvent que la culture d’un pays s’assimile par sa cuisine, une première étape au voyage s’impose donc chez Sushi Wafu…