Détail de l’offre Si les sushis et autres makis sont très plébiscités, la cuisine japonaise recèle toutefois d’autres trésors. C’est un véritable spectacle qui attend les chanceux qui auront le privilège de se rendre au restaurant Sakura. Le teppanyaki est en effet un grill japonais, derrière lequel se tient le chef qui cuisine en direct, maniant avec art ses outils, découpant les ingrédients avec dextérité, allant jusqu’à les faire virevolter, tel le pizzaïolo raffiné qui manipule sa pâte, poussant la performance culinaire jusqu’à viser directement dans la bouche des plus téméraires de ses hôtes. Une expérience étonnante à ne pas manquer Teppanyaki avec coupe de cava, entrée, plat et dessert pour 2 personnes à 49 euros pour un repas pouvant aller jusqu’à 110,80 Teppanyaki avec coupe de cava, entrée, plat et dessert pour 4 personnes à 98 euros pour un repas pouvant aller jusqu’à 221,60 Teppanyaki avec coupe de cava, entrée, plat et dessert pour 6 personnes à 147 euros pour un repas pouvant aller jusqu’à 332,40 1 coupe de cava par personne Entrée au choix California roll Sakura tempura de sushi ou Tempura mixed poisson et légumes frits Plat au choix Saumon ou Filet de sole ou Filet pur de bœuf ou Poulet Accompagnement du plat nouilles sautées et assortiment de légumes teppanyaki Dessert Fruits fantaisie glace vanille avec ses fruits frais ou Glace Matcha glace au thé vert avec ses fruits frais Sakura Plus qu’un restaurant, Sakura est tout un concept alliant nourriture, tradition asiatique et spectacle. Dans un cadre japonisant et zen, avec sa grande salle à la décoration épurée murs blancs, tableaux représentants des personnages typiques comme des sumos, mobilier de bois sombre on découvre de grandes tablées dressées autour d’impressionnants grills japonais. Chacun des convives pourra découvrir sur sa chaise un kimono en tissu afin de ne pas salir ses vêtement pendant le repas. Ensuite, place à la performance culinaire le chef, en artiste virtuose, fait griller viandes, poissons, légumes et autres ingrédients qu’il découpe et fait virevolter au gré de la cuisson. Les hôtes, estomaqués, en prennent autant dans les mirettes que dans l’assiette Les amateurs de sushis, makis et autres yakitoris seront aussi comblés car la carte regorge de choix possibles. Toutes les recettes sont préparées à base d’ingrédients frais, rigoureusement sélectionnés. Sakura, où quand la gourmandise rime avec découverte. Prix public affiché constaté le 03/10/13.