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Points forts
Dégustation d'une cuisine Gastronomique fait maison avec des produits frais et de saison
Avis positifs récents Groupon
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Le restaurant restera fermé pour congés annuels du 26 juillet au 21 août 2023
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Type de nourriture : gastronomique
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Ce qui est inclus :
- Entrée plat dessert au choix à la carte pour 2 personnes en semaine
- Entrée plat dessert au choix à la carte avec un verre de vin pour 2 personnes en semaine
- Entrée plat dessert au choix à la carte pour 2 personnes vendredi et samedi soir
- Entrée plat dessert au choix à la carte avec 1 verre de vin vendredi et samedi soir pour 2 personnes
Entrée au choix
Pissaladière de sardine en escabèche et olives noires séchées, crémeux de basilic et moutarde à l'ancienne.
Saint-Jacques, fregola sarda aux petits légumes et parmesan, sauce tomate.
Assiette de jambon serrano, émincé de comté aux fruits secs et verdurette.
***
Plat au choix
Lomo basque, poêlée de champignons, purée de pomme de terre et carottes glacées, jus crémé.
Rumsteak de bœuf, pomme darphin, confit d'échalote et purée de céleri aux éclats de châtaignes.
Pavé de cabillaud, tombée de fenouil et tomates, courgettes grillées et son émulsion au basilic.
***
Dessert au choix
Tarte soufflée au chocolat et chantilly.
Tartare d'ananas et sorbet fraise.
Glacé de citron façon colonel.
***
Verre de vin
Val de Loire
Chinon Domaine de la Colline
OU
Bordeaux rouges
Grave (Kressmann)
Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l'humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Photo(s) non contractuelle(s).
Conditions
Le restaurant restera fermé pour congés annuels du 26 juillet au 21 août 2023
Validité : 120 jours à partir de la date d'achat.
Limites : 1 coupon par personne.
Autres conditions : Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
une réservation par téléphone :au 01 39 61 00 62 OU au 06 63 85 00 62
Validité : 120 jours à partir de la date d'achat.
Limites : 1 coupon par personne.
Autres conditions : Achat d'un nouveau coupon possible tous les 90 jours.
Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
une réservation par téléphone :au 01 39 61 00 62 OU au 06 63 85 00 62
À propos de La Ferme d’Argenteuil
Nichée dans la rue Verte, la Ferme d'Argenteuil n'est qu'à dix minutes de Paris. Ce restaurant, réminiscence délicate des auberges d’autant, accueille les gourmets dans une atmosphère feutrée signée par une décoration élégante et contemporaine.
Le pédigrée de l'établissement n'est plus à prouver :
Distinctions :
- Depuis 24 ans dans le Guide Michelin, classé 3 fourchettes noires
- Maître Artisan
- Maître Restaurateur
- Meilleur restaurant Paris 2009 et 2010
En cuisine, la chef cuisinière sûrement un peu sorcière, manie avec dextérité les ingrédients pour les faire exister en une symphonie d’arômes raffinés, subtil mélange de tradition et d’innovation…culinaire. Elle compose des mets 100 % faits maison qui ont le goût et le caractère de l'authenticité, tout en finesse. Un savoir-faire et une justesse d'interprétation auxquels la maison ne déroge pas depuis 27 ans.