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Parenthèse gourmande aux accents du terroir alsacien en solo ou en duo
A l'entrée du parc des Vosges du Nord, à trente minutes de Strasbourg, se trouve l'hôtel-restaurant récemment rénové de la famille Ernenwein. Véronique et son équipe se chargent de l'accueil en salle tandis que le chef prépare des petits plats aux recettes délicates et raffinées. Terrines, médaillon de veau, mises en bouche et pâtisseries fines... Une farandole de mets minutieusement concoctés pour satisfaire les palais des plus gourmands.