Points forts
Auberge sympathique et élégante, tenue par la même famille depuis 1928. Le chef mêle avec brio saveurs d’aujourd’hui et richesses du terroir
À propos de ce deal
Détail de l’offre :
- Menu gastronomique en 7 services pour 2 convives à 99,90 € au lieu de 150 €*

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Le Bar en terrine et son cœur de filet à l’estragon, fleur de mâche à l’huile de noix
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L’escalope de foie gras de canard finement poêlé, poire williams, concassé de noisettes
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Filet de cerf aux coings, mousseline de panais et chutney d’airelles
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Croustillant de brie des Meaux au confit de quetsches
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Fruits exotiques marinés à la vanille, Sabayon au Crémant d’Alsace
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Mignardises
La composition de ce menu est soumise aux arrivages du marché, pouvant donner lieu à des modifications (le remplacement serait fait par des produits de qualité équivalente)
Restaurant Baumlin au Lion d’Or Chez Théo
Situé près de Saint-Louis, le restaurant Baumlin au Lion d’Or Chez Théo propose une cuisine traditionnelle et gastronomique à ses convives.
De la tradition, une pointe d’innovation et une vraie passion : voilà la recette d’une carte gourmande signée par le “Chef Théo”. Au fil ses saisons, le Chef privilégie des produits frais et de qualité. Ainsi, l’asperge locale en saison, le foie gras, le gibier seront travaillés avec passion et mis à l’honneur.
Ces mets d’exceptions seront servis dans un cadre raffiné et chaleureux, soit en salle ou sur la terrasse ombragée lorsque le temps se fait clément.
*Prix public affiché constaté sur place le 30/10/2015
Conditions
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