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Points forts
De la gourmandise dans les assiettes avec La Maison Philippe Conticini
À propos de ce deal
Philippe Conticini est un chef de cuisine et chef-pâtissier français de renom .Distingué tant pour ses travaux sucrés que salés, il est considéré par ses pairs comme étant l’un des fondateurs de la la pâtisserie moderne, propose ses créations au travers de la “Maison Philippe Conticini” à Paris, Londres et Tokyo. De la pâtisserie à la viennoiserie, en passant par la boulangerie, le mot d’ordre du Chef est simple: générer de l’émotion
Découvrir l’interview du chef en cliquant ici
* Offre à emporter
* Ce qui est inclus : 1 à 5 pâtisseries individuelles “d’excellence au choix parmi la gamme
* Réservation obligatoire en ligne
* Retrait des commandes en Click & Collect sous 1h00
La Gamme des Pâtisseries individuelles
* La Tarte au Chocolat Praliné
* Le Paris Brest
* La Tarte Citron
* Éclair au chocolat
* L’Etretat
* Baba Burger (Rhum)
* Baba de Saison ‘‘Pomme Épices’’
* Flan Vanille
* Tarte Saint-Honoré
* Flan Chocolat
La Description des Pâtisseries
La Tarte au Chocolat Praliné :
Un classique du Chef plein de générosité et de saveur !
Composition : Pâte sucrée au cacao, praliné pur, ganache chocolat et ganache montée praliné, fruits à coque caramélisés.
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Le Paris Brest : La forme historique du Paris Brest du chef Conticini, avec une gourmandise au praliné inégalée !
Composition : Paris Brest, insert praliné noisette
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La Tarte Citron : tout en équilibre et légèreté!
Composition : Sablé breton, crème citron, meringue italienne
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Tarte Saint-Honoré : La revisite du Saint Honoré en tarte.
Une crème pâtissière légère et onctueuse, un caramel à la fleur de sel et un choux caramélisé gourmand.
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L’Etretat : Le mariage sensationnel du caramel avec la pomme, relevé au gingembre, permet de saisir toutes les subtilités de cette création
Composition : Biscuit coco noisette, croustillant amande caramel, compote pomme gingembre et mousse caramel
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Éclair au chocolat : Un grand classique revisité par le Chef, tout en onctuosité !
Composition : Pâte à choux, crème onctueuse au chocolat, glaçage chocolat
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Baba Burger (Rhum) : Le Baba au Rhum revisité par le Chef ! Délicat, léger, un équilibre subtile !
Composition : Baba au Rhum, pâtissière et chantilly vanille
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Baba de Saison ‘‘Pomme Épices’’ : Un baba très fruité qui met en valeur toutes les subtilités de la pomme et des épices
Composition : Pâte à baba imbibée au sirop de pomme légèrement épicée, crème légère aux 4 épices, compotée de pomme gingembre et chantilly vanille
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Flan Vanille à la part : Généreusement vanillé (une gousse entière de vanille de Madagascar) reposant sur une pâte sablée dense et gourmande !
Composition : Pâte sucrée aux amandes, appareil à flan traditionnel généreusement vanillé
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Flan Chocolat à la part : Pâte sucrée au cacao,fine couche de praliné, et crème onctueuse au chocolat noir 72% de Michel Cluizel
Composition : Pâte sucrée cacao, praliné, chocolat noir 72%
La selection des pâtisseries est susceptible de varier en fonction de la saison , de l’inspiration du chef et des stocks disponibles. Le cas échéant, les créations sont remplacées par des produits de gamme et de qualité équivalentes.
Prix public affiché constaté sur place le 12/11/2020.
Photo non contractuelle
Conditions
Validité : jusqu'au 31 mai 2021.
Limites : de 3 coupons par personne. Il est possible d'en acheter 5 supplémentaires pour offrir.
Horaires : Retrait uniquement en boutique sur Paris.
Paris 75007: Du Mardi au Vendredi de 11h à 19h ,Samedi et Dimanche de 10h à 19h.
Paris 75016: Du Mardi au Samedi de 8h à 19h , le Dimanche de 8h à 14h.
Paris 75003: Du Mardi au Vendredi de 10h30 à 19h, le Samedi de 10h à 19h et le Dimanche de 10h à 14h.
Autres conditions: Retrait obligatoire en boutique. Les pâtisseries sont faites le jour même et pour préserver fraîcheur et la qualité des produit, les commandes doivent être retirées le jour de la réservation obligatoirement. L'offre ne comprend pas la création "Pur Vanille"et les patisseries à partager. A l'approche des fêtes de fin d'années, les boutiques font faces à de fortes affluences pouvant limiter les stocks disponibles.
Réservation : 1h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 1 heure avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
L'offre n'est pas éligible à nos codes promotionnels ou à d'autres réductions.
Limites : de 3 coupons par personne. Il est possible d'en acheter 5 supplémentaires pour offrir.
Horaires : Retrait uniquement en boutique sur Paris.
Paris 75007: Du Mardi au Vendredi de 11h à 19h ,Samedi et Dimanche de 10h à 19h.
Paris 75016: Du Mardi au Samedi de 8h à 19h , le Dimanche de 8h à 14h.
Paris 75003: Du Mardi au Vendredi de 10h30 à 19h, le Samedi de 10h à 19h et le Dimanche de 10h à 14h.
Autres conditions: Retrait obligatoire en boutique. Les pâtisseries sont faites le jour même et pour préserver fraîcheur et la qualité des produit, les commandes doivent être retirées le jour de la réservation obligatoirement. L'offre ne comprend pas la création "Pur Vanille"et les patisseries à partager. A l'approche des fêtes de fin d'années, les boutiques font faces à de fortes affluences pouvant limiter les stocks disponibles.
Réservation : 1h à l'avance, voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 1 heure avant le rendez-vous. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
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À propos de Philippe Conticini Paris
Philippe Conticini est l'une des figures majeures de la gastronomie contemporaine française et internationale.On lui doit l'invention du principe des verrines qui transposent verticalement et en transparence des mets traditionnellement servis à plat.
Une carrière couronnée par de prestigieux titres et récompenses en passant par le guide Michelin, ou encore le Gault & Millau,Philippe Conticini brille par son parcours.
Très présent dans les médias, il intervient notamment en 2012, 2013, 2014, 2015 et 2017 dans l'émission Le Meilleur pâtissier et 2018 dans Le Meilleur Pâtissier Les Professionnels en tant que jury.
Il propose aujourd'hui ses créations sous une entité qui reflète parfaitement sa personnalité culinaire: "Philippe Conticini, Gâteaux & Pains d'émotions".
Il ouvre sa première boutique dans le 7ème arrondissement de Paris en 2018 afin de partager ses émotions par le goût.
Une seconde boutique voit le jour en Novembre 2019 au coeur du 16ème arrondissement.
Après avoir connu un franc succès sur l'ouverture de son pop-up store au sein des Galeries Lafayette Gourmet, la Maison Philippe Conticini ouvre son corner au sein du prestigieux centre commercial en Novembre 2020.
Avis positifs récents Groupon
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