Points forts
Déguster un menu gastronomique concocté par 5 Meilleurs Ouvriers de France
Avis positifs récents Groupon
À propos de ce deal
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Type de cuisine : gastronomique
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Ce qui est inclus : Menu "découverte" en 5 services pour 2 convives

Mise en bouche
Amuse-bouche
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Première Entrée
Carpaccio de Mulet, condiment Miso, sauce vierge acidulée à l’huile de noix
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Deuxième Entrée
Coquille de noix de Saint Jacques éphémère, purée d’artichaut en barigoule, un bouillon Dashi aux crustacés
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Plat
Encornets pochés, haricots Tarbais de la famille Patacq, petits légumes d’Eric Roy, bouillon de cuisson à la cardamome
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Dessert
Suprême de clémentine, mousse et sorbet mandarine de Sicile, granité au parfum de bergamote et fine feuille croustillante au jus d’agrumes
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Mignardises
Mignardises de Pascal Caffet
Ce menu n'est qu'un exemple, les Mets changent selon l’inspiration du Chef au gré des saisons et des produits locaux.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Photos non contractuelles
Prix public affiché constaté sur place le 17/12/2019.
Conditions
Limites : 1 coupon par personne.
Autres conditions : Le restaurant se réserve le droit de refuser toute personne se présentant sans réservation au préalable. Non cumulable avec d'autres promotions.
Réservation : voir les disponibilités et réserver en ligne avec les codes Groupon. La réservation en ligne est obligatoire. Votre réservation est instantanément prise en compte, il est donc inutile d'appeler. Les réservations confirmées peuvent être annulées ou modifiées jusqu'à 24 heures avant le rendez-vous sinon le coupon est dû. Les droits d'annulation de 14 jours ne s'appliquent que si la réservation peut encore être annulée.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.
L'offre n'est pas éligible à nos codes promotionnels ou à d'autres réductions.
À propos de Maïence Restaurant Gastronomique
Le restaurant Maïence, du nom de ce lieu où l’on cuisine sur les bateaux, sublime les poissons et le végétal, et trouve, telle une évidence son écrin rue du Vieux Marché aux Poissons, sur la Grande Ile, centre historique de Strasbourg. A l’origine de Maïence, il y a la passion, 5 talents d'excellence et la volonté de créer une table d’exception conjuguant la cuisine de poissons à l’univers végétal. Une ode à la cuisine de poissons, au végétal et au minéral déclinée par 5 Meilleurs Ouvriers de France de talent.